Descrição

LA TOUR - Vinho tinto refinado

Vinha LA TOUR

VINHOS

Os 30 hectares são cultivados de forma biológica, com vinhas com uma média de 25 anos, garantindo uvas de alta qualidade e uma viticultura sustentável.

terroir

TERRENOS

Composto por boulbène e franco-arenoso à superfície, com uma camada argilosa em profundidade, oferece um terroir ideal para o cultivo das castas seleccionadas.

Variedades de uvas

ESPECIFICAÇÕES

Uma mistura de Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah e Tannat, criando um vinho equilibrado com uma personalidade única e aromas distintos.

Vinificação

VINIFICAÇÃO

Vinificação tradicional, com uma longa maceração e várias delestages, seguida de estágio em cubas de inox e barricas de carvalho durante 12 meses.

Degustação

DEGUSTAÇÃO

Caracterizado por aromas de frutos vermelhos e especiarias, um paladar flexível e redondo com taninos suaves, oferecendo um prazer imediato.

Comida e vinho

ALIMENTOS E VINHO

Ideal como aperitivo, com carnes frias e queijos ou pratos de carne branca.

Embalagem

EMBALAGEM

Apresentado em garrafas Burgundy de 75cL, embalado em caixas de 6, ideal para uma degustação e armazenamento óptimos.

Informação adicional

Peso1,5 kg
Couleur

Rouge

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Vinho tinto biológico - LA TOUR

9,50 

LA TOUR - Vinho tinto refinado

  • Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, vinhas com 25 anos de idade, uma garantia de qualidade e sustentabilidade.
  • Terroir : Boulbène e franco-arenosa à superfície, camada argilosa em profundidade, ideal para as castas escolhidas.
  • Variedades de uvas : Uma mistura de Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah e Tannat para um vinho equilibrado e único.
  • O Tour Saint Louis : Cuvée de l'IGP Comte Tolosan, um lote variável que inclui Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Tannat.
  • Vinificação : Separado por castas, clássico com maceração, estagiou 10% em barricas de carvalho (6-12 meses) e 90% em cubas.

O essencial

Cor
Rouge
Castas
Pinot Saint Georges / Négrette, Syrah, Tannat
Denominação
IGP Comté Tolosan
Cultivo
Biológico certificado
Produtor
Château Saint Louis, Labastide-Saint-Pierre (vignoble de Fronton)

A história desta cuvée: terroir, vinificação, harmonizações

2 distinctions
Medalha de Ouro · Concours des Vignerons Indépendants 2018 — colheita 2015Vinho citado · Guide Hachette des Vins 2017 — colheita 2014

Prémios obtidos por colheitas anteriores desta cuvée.

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