Vino rosso biologico - LA TOUR

7.50

LA TOUR - Vino rosso raffinato

  • Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, viti di 25 anni, una garanzia di qualità e sostenibilità.
  • Terroir : Boulbène e terriccio sabbioso in superficie, strato argilloso in profondità, ideale per i vitigni scelti.
  • Vitigni : Un assemblaggio di Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah e Tannat per un vino straordinariamente equilibrato.
  • Il Tour Saint Louis : Cuvée de l'IGP Comte Tolosan, un blend variabile che comprende Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Tannat.
  • Vinificazione : Separati per varietà, classici con macerazione, invecchiati 10% in botti di rovere (6-12 mesi) e 90% in tini.

Descrizione

LA TOUR - Vino rosso raffinato

Vigneto LA TOUR

VIGNETI

I 30 ettari sono coltivati con metodo biologico, con viti che hanno un'età media di 25 anni, garantendo uve di alta qualità e una viticoltura sostenibile.

Terroir

TERRENO

Composto da boulbène e terriccio sabbioso in superficie con uno strato argilloso in profondità, offre un terroir ideale per la coltivazione dei vitigni selezionati.

Varietà d'uva

SPECIFICHE

Un blend di Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah e Tannat, che crea un vino equilibrato con una personalità unica e aromi distinti.

Vinificazione

VINIFICAZIONE

Vinificazione tradizionale, con una lunga macerazione e diversi delestage, seguita da un affinamento in vasche d'acciaio e botti di rovere per 12 mesi.

Degustazione

DEGUSTAZIONE

Caratterizzato da aromi di frutta rossa e spezie, un palato morbido e rotondo con tannini levigati, offre un piacere immediato.

Cibo e vino

CIBO E VINO

Ideale come aperitivo, con salumi e formaggi o piatti a base di carne bianca.

Imballaggio

IMBALLAGGIO

Presentato in bottiglie di Borgogna da 75cL, confezionate in scatole da 6, ideali per una degustazione e una conservazione ottimali.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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