Quale vino scegliere?
Qualche domanda e vi proponiamo le bottiglie più adatte. I consigli vengono dalle schede dei nostri vini.
Tre criteri prima di tutto
Il piatto decide il colore e il carattere del vino: bollicine o un bianco secco per l’aperitivo e il pesce, un rosso fruttato per i salumi e le grigliate, un rosso più strutturato per la selvaggina e i piatti in umido. Il momento decide lo stile: un vino facile per una grande tavolata, una cuvée più elaborata per una cena. Il budget, infine, sceglie tra due vini che vanno bene entrambi.
Un rosso di Fronton quando si è indecisi
La Négrette, vitigno principale della DOP Fronton, dà rossi fruttati, con aromi di violetta e frutti rossi, e pochi tannini. Accompagnano una grande varietà di piatti, dalla grigliata estiva al tagliere di formaggi, e si bevono volentieri giovani.
Se siete ancora indecisi
Mettete due o tre vini a confronto, oppure partite dal piatto con lo strumento degli abbinamenti. Se avete ospiti, un cartone misto accontenta tutti i gusti: la spedizione è gratuita in Francia a partire da 12 bottiglie.
Le vostre domande
Domande frequenti
Quale vino scegliere per una cena tra amici?
Un rosso fruttato e poco tannico, come una Négrette di Fronton, piace ai più e accompagna bene sia i salumi sia le grigliate. Prevedete bollicine o un bianco secco per l’aperitivo.
Quale vino regalare?
Una cuvée premiata in un concorso è un regalo sicuro. Il questionario tiene conto delle medaglie di ogni vino e segnala quelle delle bottiglie che propone.
Serve un vino costoso per accompagnare bene un piatto?
No. L’abbinamento dipende anzitutto dal colore, dal carattere e dall’equilibrio del vino. Un vino scelto bene per il piatto conta più del suo prezzo.
I suggerimenti tengono conto delle scorte?
Sì. Vengono proposti solo i vini disponibili alla vendita al momento della vostra visita.
Per saperne di più
- Abbinamenti cibo-vino Scegliete il piatto e la tenuta vi dice quale dei suoi vini servire.
- Confrontate i nostri vini Due o tre dei nostri vini fianco a fianco: vitigni, prezzo, riconoscimenti, servizio e piatti.
- Componete il vostro cartone Scegliete le bottiglie una a una e vedete quante ne mancano alla consegna gratuita.
