Welchen Wein wählen?
Ein paar Fragen, und wir schlagen Ihnen die Flaschen vor, die am besten passen. Die Empfehlungen stammen aus den Beschreibungen unserer Weine.
Vor allem drei Kriterien
Das Gericht bestimmt Farbe und Charakter des Weins: Schaumwein oder ein trockener Weißer zum Aperitif und zu Fisch, ein fruchtiger Roter zu Wurstwaren und Gegrilltem, ein kräftigerer Roter zu Wild und Schmorgerichten. Der Anlass bestimmt den Stil: ein unkomplizierter Wein für eine große Tafel, eine aufwendigere Cuvée für ein Abendessen. Das Budget schließlich entscheidet zwischen zwei Weinen, die beide passen.
Ein Roter aus Fronton, wenn Sie unschlüssig sind
Die Négrette, Hauptrebsorte der g.U. Fronton, ergibt fruchtige Rotweine mit Aromen von Veilchen und roten Früchten und wenig Tannin. Sie passen zu einer großen Vielfalt an Gerichten, vom sommerlichen Grillgut bis zur Käseplatte, und werden gern jung getrunken.
Wenn Sie noch unschlüssig sind
Stellen Sie zwei oder drei Weine nebeneinander, oder gehen Sie mit dem Werkzeug „Wein und Speisen“ vom Gericht aus. Wenn Sie Gäste empfangen, trifft ein gemischter Karton jeden Geschmack: Innerhalb Frankreichs ist die Lieferung ab 12 Flaschen kostenlos.
Ihre Fragen
Häufige Fragen
Welcher Wein passt zu einem Essen mit Freunden?
Ein fruchtiger Roter mit wenig Tannin, etwa eine Négrette aus Fronton, gefällt den meisten und passt zu Wurstwaren ebenso wie zu Gegrilltem. Planen Sie für den Aperitif Schaumwein oder einen trockenen Weißen ein.
Welchen Wein verschenken?
Eine bei einem Wettbewerb ausgezeichnete Cuvée ist ein sicheres Geschenk. Der Fragebogen berücksichtigt die Medaillen jedes Weins und weist auf die Medaillen der vorgeschlagenen Flaschen hin.
Braucht es einen teuren Wein, um gut zu einem Gericht zu passen?
Nein. Ob Wein und Speise harmonieren, hängt zuerst von Farbe, Charakter und Ausgewogenheit des Weins ab. Ein passend zum Gericht gewählter Wein zählt mehr als sein Preis.
Berücksichtigen die Vorschläge den Lagerbestand?
Ja. Vorgeschlagen werden nur Weine, die zum Zeitpunkt Ihres Besuchs erhältlich sind.
Weiterführende Informationen
- Wein und Speisen Wählen Sie Ihr Gericht, und das Weingut sagt Ihnen, welchen seiner Weine Sie dazu servieren.
- Unsere Weine vergleichen Zwei oder drei unserer Weine nebeneinander: Rebsorten, Preis, Auszeichnungen, Service und Gerichte.
- Ihren Karton zusammenstellen Wählen Sie Ihre Flaschen einzeln und sehen Sie, wie viele bis zur kostenlosen Lieferung fehlen.
