Saint Louis
EIN MAGISCHER ORT
EIN MENSCHLICHER REICHTUM
Schloss Saint Louis
UNSERE GESCHICHTE IN EINIGEN DATEN
Beginn des Abenteuers
Angesiedelt zwischen Toulouse und MontaubanDas Château Saint Louis ist Teil des AOC-Weinbaugebiets Fronton. Das Château Saint Louis wurde 1991 von Marie Cécile und Ali Mahmoudi gekauft und grundlegend umgebaut. Die Weine des Weinguts sind weitgehend jedes Jahr ausgezeichnet Seit dem Kauf des Anwesens durch dieses gemischte Paar. Heute führt Sie eine nach Rosen duftende Allee in eine zauberhafte Umgebung zwischen Brunnenrauschen und Korkenzieherlärm. Mit seiner Mischung aus regionalem und persischem Stil ist das Château Saint Louis ein idealer Rahmen für die Herstellung von Weinen, aber auch für Folgendes Ihre privaten und geschäftlichen Empfänge.
Ziel ist es, dass Sie den Weinberg, den Wohnsitz und die Weine von Saint Louis entdecken und lieben lernen.
Im Laufe der Jahrgänge und Jahreszeiten bearbeitet das Team von Saint Louis die Reben und den Wein mit Enthusiasmus und Leidenschaft.
Biologischer Landbau
Seit September 2005 ist unser Weinbaubetrieb verpflichtet sich zur Kultivierung seiner Weinberge nur nach den Standards derbiologische Landwirtschaft. Wir haben uns engagiert die strengsten ökologischen Praktiken einzuhalten, um die Nachhaltigkeit unserer Kulturen zu gewährleisten und die Umwelt zu schützen. Dieses Engagement wurde anerkannt und zertifiziert durch dieKontrollstelle ECOCERT.
Biologischer Wein
Nach drei Jahren ökologischer Landwirtschaftspraxis erhielten wir die Bio-Zertifizierung. Dies ist ein wichtiger Schritt für das Weingut, das sich seit langem für nachhaltige und umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken einsetzt.
Die Bio-Zertifizierung für Wein ist ein Schlüsselelement des Engagements des Weinguts für nachhaltige Praktiken, die die Umwelt schützen und die Qualität und Authentizität unserer Weine gewährleisten sollen. Diese Anerkennung ist ein Beweis für das anhaltende Engagement des Weinguts für die Herstellung von hochwertigem Wein und für die Nachhaltigkeit der Weinwirtschaft.
Beginn der Arbeiten an der neuen Weinkellerei
Der Beginn der Arbeiten am neue Weinkellerei ist eine aufregende Zeit für unser Weingut. Dieses Projekt ist ein wichtiger Meilenstein in unserem Engagement für die Herstellung von Weinen von herausragender Qualität und spiegelt unser kontinuierliches Streben nach Spitzenleistungen wider.
Die neue Weinkellerei ist ein wichtiger Moment für unser Weingut. Wir sind überzeugt, dass es uns helfen wird, unsere Ziele zu erreichen, indem es unsere Produktionskapazität stärkt und uns die Möglichkeit gibt, die neuesten Weinbereitungstechnologien zu nutzen.
Anpassung an die Zugänglichkeitsstandards und Verbesserung unseres Empfangsraums
Wir haben umfangreiche Arbeiten durchgeführt, um unseren Empfangsraum an die Zugänglichkeitsstandards und ihren Komfort verbessern. Wir wollen allen unseren Kundinnen und Kunden, auch denen in eingeschränkte MobilitätSie können von unseren hochwertigen Einrichtungen profitieren. Diese Arbeiten spiegeln unser Engagement für die Qualität und die Kundenzufriedenheit.
"Wein wird natürlich gemacht, man stellt ihn nicht her, man begleitet ihn" ".
Ali Mahmoudi
Gründer - Önologe
Unsere Kunden
Sie haben uns vertraut
Wir hatten das Vergnügen, mit mehreren Unternehmen zusammenzuarbeiten, die unsere Dienstleistungen in Anspruch genommen haben, z. B. die Organisation ihrer Seminare oder Weinverkostungen. Wir sind dankbar für ihr Vertrauen in uns und freuen uns, einige dieser Beispiele mit Ihnen teilen zu können.
Das Team
Saint Louis ein menschlicher Reichtum
Innerhalb unseres Weinbaubetrieb de 35 hectares, dont 30 hectares de vignes, nous nous réjouissons de recevoir nos invités avec Gastfreundschaft und gute Launein einer Umgebung bezaubernd mit einem Geist ausgestattet singulärDie Geschichte der persischen Kultur Der Geist des Heiligen Ludwig ist das Ergebnis der Begegnung zwischen der Tradition und der ModernismusSie vereint meisterhaft die Vorteile von terroir mit der Leidenschaft für die Kunst der Weinherstellung zu verbinden. Diese einzigartige Kombination ermöglicht die Kreation von außergewöhnliche Weinedie Vergnügen und Emotion bei den Liebhabern guter Dinge
Das Weingut in Bildern
Château Saint Louis verbindet regionale Architektur mit persischen Einflüssen: hohe Decken, historische Kamine, ein einzigartiger Tresorraum, ein vom großen Saal aus sichtbarer Barriquekeller, Gärten und rosengesäumte Alleen. Das Anwesen von 35 Hektar, davon 30 Hektar Reben, liegt auf den alten Terrassen des Tarn, zwischen Toulouse und Montauban. Diese Aufnahmen zeigen die Gebäude, die Empfangsräume, die Terrasse zu den Reben und den Keller.
Die Menschen hinter dem Weingut
Ali Mahmoudi, Gründer und Önologe, übernahm das Weingut 1991 mit seiner Frau und stellte es auf biologischen Anbau um. Sein Sohn Benoit führt heute die Weinberge und den Ausbau. Sylvie, seit über zwanzig Jahren für den Standort verantwortlich, organisiert Empfang und Veranstaltungen; Lili betreut die Verkaufsanfragen; Jean-Paul und Dimitri sorgen für Technik und Instandhaltung. Diese Aufnahmen entstanden im Keller, in den Reben und während der Lese.
In Bildern
UNSER LAND
Von der Erde... zum Weinberg
DIE FÜHRUNG DES WEINBERGS
Unser Weinbaubetrieb ist ganz auf die biologischer Anbau umweltfreundlich, gemäß den von derZertifizierungsstelle ECOCERT. Die angewandten Methoden entsprechen den umweltfreundliche Praktiken strengsten Richtlinien, um die Nachhaltigkeit unserer Kulturen zu gewährleisten und die Umwelt zu schützen.
