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Domaine Saint-Louis

NOTRE HISTOIRE EN QUELQUES DATES

Domaine viticole Château Saint Louis Fronton
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“Le vin est fait naturellement, on ne le fabrique pas, on l’accompagne ”

Ali Mahmoudi

Fondateur - Œnologue

Nos Clients

Ils nous ont fait confiance

Domaine viticole Château Saint Louis Fronton

Nous avons eu le plaisir de collaborer avec plusieurs entreprises qui ont bénéficié de nos services, comme l’organisation de leurs séminaires ou des dégustations de vin. Nous sommes reconnaissants de leur confiance envers nous et nous sommes heureux de partager quelques-uns de ces exemples avec vous.

L'équipe

Saint Louis une richesse Humaine

Domaine viticole Château Saint Louis Fronton

Au sein de notre exploitation viticole de 35 hectares, nous nous réjouissons de recevoir nos invités avec hospitalité et bonne humeur, dans un environnement enchanteur doté d’un esprit singulier, inspiré de la culture perse. L’Esprit de Saint Louis est le fruit de la rencontre entre la tradition et le modernisme, alliant magistralement les atouts du terroir à la passion de l’art de la vinification. Cette combinaison unique permet la création de vins exceptionnels, qui suscitent plaisir et émotion chez les amateurs de bonnes choses.

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BENOIT MAHMOUDI
Propriétaire depuis 2018
Propriétaire depuis 2018, et le décès brutal d’Ali, son père, Benoit a rejoint le domaine. Il a à cœur de perpétuer la tradition familiale et de toujours proposer et élaborer le meilleur vin qui soit. En parallèle il exerce une activité de consultant indépendant pour permettre de financer le domaine.
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    MARIE-CECILE ARBEAU-MAHMOUDI
    Propriétaire du domaine et muse d'Ali
    Propriétaire du domaine et muse d'Ali. La salle des coffres est le symbole de leur union. Malgré les difficultés rencontrées, elle continue aujourd'hui encore d'inspirer toute l'équipe pour perpétuer la tradition familiale.
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      SYLVIE LUVISUTTO
      Responsable de production depuis plus de 20 ANS
      Responsable de production depuis plus de 20 ans. Elle était le bras droit d'Ali et continue au quotidien d'innover pour produire le meilleur vin possible par ses connaissances et son expérience.
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        ELISABETH
        Prestataire administrative et commerciale
        Prestataire administrative et commerciale, Lili est en charge de l'ensemble de l'activité administrative, relations clients et fournisseurs
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          ALI MAHMOUDI
          Fondateur - Oenologue
          Docteur en physique atomique, professeur d’œnologie, Ali a dédié toute sa vie au château saint louis pour en faire un lieu unique et hors du temps produisant des vins d’exception
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            JEAN-POL
            Chef de Culture
            Chef de Culture, Jean-Pol a rejoint notre équipe en juin 2022 fort de plus de 20 ans d’expérience à la vigne et au chai.

              NOTRE TERROIR

              De la Terre... à la Vigne

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              LA CONDUITE DE LA VIGNE

              Notre exploitation viticole est totalement dédiée à la culture biologique respectueuse de l’environnement, conformément aux normes établies par l’organisme de certification ECOCERT. Les méthodes employées sont en adéquation avec les pratiques écologiques les plus strictes pour garantir la durabilité de nos cultures et protéger l’environnement.