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Gamay: la uva del Beaujolais, su sabor y sus crus
Le gamay, cépage noir à jus blanc du vin rouge du Beaujolais : origine, goût de fruits rouges, les dix crus, le Beaujolais nouveau, et nos vins bio de Fronton.
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El diario de Château Saint Louis, finca vinícola ecológica en Fronton
Las viñas, los vinos y la vida de la finca, estación tras estación.
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Cabernet franc: origen, sabor y denominaciones
Le cabernet franc, cépage noir du Sud-Ouest, parent du cabernet-sauvignon et du merlot : framboise, violette, épices. Chinon, Saint-Émilion, et nos rouges bio.
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Syrah: origen, sabor y denominaciones de la uva
La syrah, cépage noir du Rhône septentrional : violette, fruits noirs et poivre. Son origine, Hermitage, Cornas, la shiraz australienne, et nos rouges bio…
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Malbec (cot): origen, sabor, Cahors y Argentina
Le malbec, ou côt : un cépage noir du Sud-Ouest, roi de Cahors et de l’Argentine. Origine, goût, appellations, et L’Extrême, notre rouge bio…
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Tannat: origen, sabor y denominaciones de la uva
Le tannat, cépage noir et tannique du Sud-Ouest : origine béarnaise, Madiran, Uruguay, goût, et La Tour, notre rouge bio qui l’assemble à la…
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Vino de Fronton: la AOC, sus variedades y sus vinos
L’AOC Fronton, au nord de Toulouse : des rouges et des rosés fondés sur la négrette. Cépages et proportions, terroir, histoire et vins du…
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Négrette: la joya aromática del suroeste de Francia
Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le…
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Chardonnay - Una variedad de uva noble de carácter variado
Chardonnay est l’un des cépages de vin blanc les plus connus et les plus appréciés. Le cépage est cultivé dans de nombreuses régions et…
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