Featured
Gamay: the Beaujolais grape, its taste and its crus
Le gamay, cépage noir à jus blanc du vin rouge du Beaujolais : origine, goût de fruits rouges, les dix crus, le Beaujolais nouveau, et nos vins bio de Fronton.
Read the articleNews from the estate
The Journal of Château Saint Louis, an organic wine estate in Fronton
The vines, the cuvées and life on the estate, season by season.
-
Cabernet Franc: origin, taste and appellations
Le cabernet franc, cépage noir du Sud-Ouest, parent du cabernet-sauvignon et du merlot : framboise, violette, épices. Chinon, Saint-Émilion, et nos rouges bio.
Read the article -
Syrah: origin, taste and appellations of the grape
La syrah, cépage noir du Rhône septentrional : violette, fruits noirs et poivre. Son origine, Hermitage, Cornas, la shiraz australienne, et nos rouges bio…
Read the article -
Malbec (Cot): origin, taste, Cahors and Argentina
Le malbec, ou côt : un cépage noir du Sud-Ouest, roi de Cahors et de l’Argentine. Origine, goût, appellations, et L’Extrême, notre rouge bio…
Read the article -
Tannat: origin, taste and appellations of the grape
Le tannat, cépage noir et tannique du Sud-Ouest : origine béarnaise, Madiran, Uruguay, goût, et La Tour, notre rouge bio qui l’assemble à la…
Read the article -
Fronton wine: the AOC, its grapes and its wines
L’AOC Fronton, au nord de Toulouse : des rouges et des rosés fondés sur la négrette. Cépages et proportions, terroir, histoire et vins du…
Read the article -
Négrette: The Aromatic Jewel of Southwest France
Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le…
Read the article -
Chardonnay - A noble grape variety with a varied character
Chardonnay est l’un des cépages de vin blanc les plus connus et les plus appréciés. Le cépage est cultivé dans de nombreuses régions et…
Read the article
