Finca ecológica desde 2005 AOP Fronton

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Château Saint Louis, AOP Fronton, IGP Comté Tolosan. Viticultor independiente, agricultura ecológica.

El Taller del vino

Comparar nuestros vinos

Ponga dos o tres de nuestros vinos uno al lado del otro: color, variedades, precio, distinciones, temperatura de servicio y platos recomendados.

Comparación de nuestros vinos
Prêt en Bulles Millésime 2020 - Vin Pétillant d'Exception Chardonnay BIO 2025 - Vin Blanc Sec Vin Rosé BIO Vin Rouge BIO - LA TOUR Vin Rouge BIO - L'Esprit Gaulois 2022 Vin Rouge 100% Naturel - Libéré du Soufre 2022 Vin Rouge Bio Naturellement Négrette 2022 - Certifié BIO et Élaboré Naturellement Vin Rouge BIO - Tradition Rouge 2020 Vin Rouge Bio - Esprit 2018 Vin Rouge BIO - L'EXTREME 2016 BIO
Color EspumososBlancoRosadoTintoTintoTintoTintoTintoTintoTinto
Variedades ChardonnayChardonnay—Pinot Saint Georges / Négrette, Syrah, TannatCabernet Franc, Pinot Saint Georges / NégrettePinot Saint Georges / NégrettePinot Saint Georges / NégretteCabernet Franc, Gamay, Pinot Saint Georges / Négrette, SyrahCabernet Franc, Pinot Saint Georges / NégretteCabernet Franc, Malbec, Pinot Saint Georges / Négrette
Precio 22,00 €12,00 €12,00 €9,50 €12,00 €13,00 €13,00 €14,00 €20,00 €58,00 €
Distinción Medalla de Oro 2022Vino premiadoVino premiadoVino premiado—Vino premiadoMedalla de Plata 2024Medalla de Oro 2021Medalla de Plata 2022Vino premiado
Temperatura de servicio 6–8 °Creferencia general8–12 °Creferencia general8–10 °Creferencia general14–18 °Creferencia general16–18 °Csegún la ficha15–18 °Csegún la ficha14–18 °Creferencia general14–18 °Creferencia general14–18 °Creferencia general14–18 °Creferencia general
Platos recomendados El aperitivo, Postres, Comidas de fiesta Cordero, Pescados El aperitivo, Cocina de verano El aperitivo, Embutidos y quesos, Carnes blancas Caza, Guisos Cocina del Suroeste Cocina del Suroeste El aperitivo, Embutidos y quesos, Raclette y fondue, Parrilladas y barbacoa, Carnes blancas Caza, Guisos El aperitivo, Embutidos y quesos, Carnes rojas, Caza
Comprar Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito Añadir al carrito

Los platos recomendados proceden de las fichas de nuestros vinos; las temperaturas, de la ficha cuando la indica y, si no, de una referencia general para el color.

Lo que realmente distingue a dos vinos

La variedad da el carácter: una Négrette sola es afrutada y suave; un ensamblaje con cabernet franc gana estructura. La proporción de Négrette varía de una cuvée a otra: 100 % en algunas, 50 % en otras. El precio, las distinciones y los platos recomendados hacen el resto.

Interpretar las medallas

Una medalla premia una añada concreta, presentada a un concurso en un año determinado. No pasa de una añada a otra: por eso la comparación indica la distinción de la botella a la venta, y no la de la cuvée en general.

Sus preguntas

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vinos se pueden comparar?

Dos o tres a la vez. Con más, la tabla resulta difícil de leer en un teléfono.

¿Qué diferencia hay entre una Négrette pura y un ensamblaje?

Una Négrette pura expresa la fruta y la violeta, con pocos taninos. Un ensamblaje, con cabernet franc por ejemplo, aporta más estructura y persistencia.

¿Las temperaturas indicadas son las de la finca?

Cuando la ficha del vino da una temperatura de servicio, es la que se muestra. Si no, se muestra la referencia general de su color, presentada como tal.