Descripción

Tradition Rouge 2020 BIO - Un vino tinto elegante de AOC Fronton

Medalla de oro - Concurso Feminalise 2021

Vignoble Tradition Rojo 2020 BIO

VIÑEDO

Se extiende a lo largo de 30 hectáreas de cultivo ecológico, con viñas de una edad media de 35 años, lo que refleja un compromiso con la viticultura sostenible y de alta calidad.

Variedades de uva

ESPECIFICACIONES

Composé de 70% Négrette, 20% Syrah, 5% Gamay et 5% Cabernet Franc, un assemblage harmonieux offrant un profil aromatique riche et varié.

TIERRA

TIERRA

Las viñas están plantadas en suelos boulbène y franco-arenosos en superficie, con una capa arcillosa en profundidad, lo que favorece el crecimiento de las cepas y la calidad de las uvas.

Vinificación

VINIFICACIÓN

Le processus de vinification traditionnelle, avec longue macération et plusieurs délestages, suivi d’un élevage de 12 mois, en fûts de chêne pour 40 % du vin et en cuve pour les 60 % restants.

Degustación

DEGUSTACIÓN

De color rojo rubí con reflejos granates, ofrece una rica nariz de frutos rojos y bayas, con notas florales de violeta y regaliz. En boca es redondo y sabroso, con taninos bien integrados.

Comida y vino

COMIDA Y VINO

Perfecto con un aperitivo, carne a la parrilla, platos de carne blanca, raclette, fondue o una tabla de quesos y embutidos.

Embalaje

EMBALAJE

Embotellado en formato Bordelaise de 75cL, envasado en cajas de 6 botellas para una conservación óptima.

Información adicional

Peso1,5 kg
Couleur

Rouge

Millésime

2020

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Vino tinto ecológico - Tradition Rouge 2020

14,00 

Tradition Rouge 2020 BIO - Un vino tinto elegante de AOC Fronton

Medalla de oro - Concurso Feminalise 2021

  • Viñedo : 30 hectáreas de cultivo ecológico, con viñas de una edad media de 35 años.
  • Variedades de uva : 70% Négrette, 20% Syrah, 5% Gamay, 5% Cabernet Franc.
  • Terroir : Suelos boulbène y franco-arenosos en superficie, arcillosos en profundidad.
  • Vinificación : Traditionnelle avec longue macération, élevage 40 % en fûts de chêne et 60 % en cuve pendant 12 mois.
  • Degustación: Rojo rubí con tintes granates, rica nariz de frutos rojos, bayas, violetas y regaliz.
  • Maridaje : Aperitivos, carnes a la parrilla, platos de carne blanca, raclette, fondue, quesos y embutidos.
  • Embalaje: Bordelaise 75cL, cajas de 6 botellas.

Lo esencial

Color
Rouge
Añada
2020
Variedades
Cabernet Franc, Gamay, Pinot Saint Georges / Négrette, Syrah
Cultivo
Ecológico certificado
Productor
Château Saint Louis, Labastide-Saint-Pierre (vignoble de Fronton)

La historia de esta cuvée: terruño, vinificación, maridajes

3 distinctions
Medalla de Oro · Concours Féminalise 2021Medalla de Plata · Vignerons Indépendants 2018 — añada 2015Medalla de Oro · Vignerons Indépendants 2011 — añada 2009

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