Prêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception

€22.00

Cépages : 100% Chardonnay, offrant fraîcheur et finesse aromatique.
Terroir : 54 ha sur sol boulbène et sablo limoneux, vignes de 35 ans, qualité supérieure des raisins.
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage à 6°C, macération sur lies, partie élevée en barriques de chêne.
Dégustation : Notes de pêche blanche, poire, agrumes, bouche fraîche et équilibrée, bonne persistance aromatique.
Accords Mets-Vins : Parfait pour l’apéritif, desserts, repas festifs, plats légers et mets raffinés.
Distinction : Médaille de Bronze Decanter 2023.
Méthode : Traditionnelle Champenoise, 1ère fermentation en cuve, 2ème fermentation en bouteille, élevage en cave.

Description

	CÉPAGES 100% Chardonnay, un cépage renommé pour son excellence dans les vins pétillants, offrant fraîcheur et finesse aromatique.
	TERROIR Superficie de 54 ha avec un sol boulbène et sablo limoneux, propice à la culture du Chardonnay. L’âge moyen des vignes est de 35 ans, garantissant une qualité supérieure des raisins.
	VINIFICATION Processus méticuleux de pressurage pneumatique, débourbage à 6°C, macération sur lies fines, et vinification à basse température. Une partie du vin est élevée en barriques de chêne français, ajoutant complexité et profondeur.
	DÉGUSTATION Un nez agréable sur des notes de pêche blanche, poire, agrumes, avec une bouche fraîche, équilibrée, et une bonne persistance aromatique en finale.
	ACCORDS METS-VINS Idéal pour l’apéritif, avec des desserts ou lors de repas festifs. Se marie parfaitement avec des plats légers et des mets raffinés.
	CONDITIONNEMENT Présenté en bouteille de 75cL, parfait pour le partage et la célébration.
Decanter Médaille de Bronze 2023 – Prêt en Bulles 2020