Un vitigno emblematico dalle origini misteriose Tra i vigneti archeologici della Francia sud-occidentale, l'uva nera di Négrette è forse quello meglio posizionato. La sua nascita è segnata da eventi magici che hanno reso quest'uva locale una varietà autoctona emblematica. Secondo una versione della storia, fu portata nel [...]

Questa eccezionale cuvée è un vero e proprio tesoro della tenuta, ottenuto da una sottile miscela di vitigni nobili. Il Pinot Saint Georges occupa il primo posto con 80%, accompagnato da 15% di Malbec e 5% di Cabernet Franc, per offrire una tavolozza aromatica ricca e complessa. Le uve sono raccolte interamente a mano, dalle parcelle più pregiate della tenuta, per preservare tutta la ricchezza del terroir e garantire una qualità ottimale. Il risultato è un vino di grande eleganza, che unisce la finezza del Pinot Saint Georges, la potenza del Malbec e la delicatezza del Cabernet Franc per offrire un'esperienza di degustazione unica. Un must per tutti gli amanti dei vini pregiati.