Uma casta emblemática com origens misteriosas Entre os vinhedos arqueológicos do sudoeste da França, a uva preta Négrette é talvez a mais bem colocada. O seu nascimento é marcado por acontecimentos mágicos que fizeram desta uva local uma casta autóctone emblemática. De acordo com uma versão da história, foi trazida para a [...]

Cuvée 100% Chardonnay é uma expressão única da associação bem sucedida entre esta casta e o terroir de Château Saint Louis.

Esta cuvée é uma verdadeira homenagem à casta Chardonnay e ao terroir único do Château Saint Louis. 100% Chardonnay, oferece uma expressão única que revela uma associação perfeitamente bem sucedida entre a casta e o terroir. Esta harmonia exprime-se num nariz muito expressivo e convidativo, e num paladar redondo e agradável que acaricia o palato com grande finesse. É um vinho de grande elegância, que vai revelando todos os seus aromas e sabores à medida que o apreciamos. Um verdadeiro convite à descoberta e ao deslumbramento para todos os amantes dos grandes vinhos.

Produzido a partir de duas castas nobres, Pinot Saint Georges (Négrette) e Cabernet Franc, este vinho oferece uma gama cativante de aromas e uma grande complexidade de sabor. Os frutos pretos (groselha e amora) são realçados pela peónia, com um fundo ligeiramente amadeirado que sublinha na perfeição os taninos bem combinados. Este é um vinho que deixará uma impressão duradoura no seu paladar, oferecendo-lhe uma experiência de degustação única. Um convite à descoberta, para todos os amantes de vinhos finos e elegantes.

O vinho tem um sabor a frutos vermelhos como a cereja, o morango e a amora, com especiarias e um toque de fumo. Ao prová-lo, sente-se primeiro uma sensação de frescura, depois, no paladar, aprecia-se a sua textura agradável e flexível, com notas de pimenta e taninos suaves que realçam o sabor frutado.