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Uma casta emblemática com origens misteriosas Entre os vinhedos arqueológicos do sudoeste da França, a uva preta Négrette é talvez a mais bem colocada. O seu nascimento é marcado por acontecimentos mágicos que fizeram desta uva local uma casta autóctone emblemática. De acordo com uma versão da história, foi trazida para a [...]

Esta cuvée é o epítome da cuvée "Tradition" do prestigiado Château Saint Louis, que se distingue pelo seu carácter. expressivoseu harmonia impecável e a sua dimensão gourmet excecional.

Este vinho excecional, elaborado com o maior respeito pela denominação Fronton, é feito exclusivamente a partir da casta tradicional da região, a Négrette (ou Pinot Saint Georges), oferecendo uma cuvée cheia de carácter e elegância. frescura e em delicadeza incomparável.

Esta elegante cuvée é a personificação perfeita dos vinhos da IGP Comte Tolosan, com a sua simplicidade amável e carácter único. As uvas utilizadas provêm de parcelas cuidadosamente seleccionadas pelo seu solo bem drenado, produzindo vinhos ao mesmo tempo aromáticos e ligeiramente estruturados, para um prazer imediato.

Este cuvée excecional é um verdadeiro tesouro da propriedade, feito a partir de uma mistura subtil de castas nobres. O Pinot Saint Georges ocupa um lugar de destaque com 80%, acompanhado de 15% de Malbec e 5% de Cabernet Franc, para oferecer uma paleta aromática rica e complexa. As uvas são colhidas inteiramente à mão, nas parcelas de maior qualidade da propriedade, para preservar toda a riqueza do terroir e garantir uma óptima qualidade. O resultado é um vinho de grande elegância, que combina a delicadeza do Pinot Saint Georges, o poder do Malbec e a subtileza do Cabernet Franc para oferecer uma experiência de degustação única. Um must para todos os amantes de vinhos finos.

Produzido a partir de duas castas nobres, Pinot Saint Georges (Négrette) e Cabernet Franc, este vinho oferece uma gama cativante de aromas e uma grande complexidade de sabor. Os frutos pretos (groselha e amora) são realçados pela peónia, com um fundo ligeiramente amadeirado que sublinha na perfeição os taninos bem combinados. Este é um vinho que deixará uma impressão duradoura no seu paladar, oferecendo-lhe uma experiência de degustação única. Um convite à descoberta, para todos os amantes de vinhos finos e elegantes.

O vinho tem um sabor a frutos vermelhos como a cereja, o morango e a amora, com especiarias e um toque de fumo. Ao prová-lo, sente-se primeiro uma sensação de frescura, depois, no paladar, aprecia-se a sua textura agradável e flexível, com notas de pimenta e taninos suaves que realçam o sabor frutado.

L’Esprit de Saint Louis est un vin haut de gamme qui se distingue par sa qualité et sa saveur. Cette cuvée est élaborée avec soin à partir de raisins cultivés dans nos parcelles les plus anciennes, afin de garantir une qualité irréprochable. Grâce à une structure solide et des arômes charmeurs, ce vin est capable de ravir les palais les plus exigeants. Chaque gorgée offre une expérience gustative unique, permettant ainsi de savourer pleinement la richesse de son terroir et de ses raisins d’exception.