
这款复古的 细泡, 其他 和 果味完全由 霞多丽 根据 传统香槟酿造法.确保 低酒精含量我们提早收获葡萄。
第一次发酵在 低温罐 以保持天然香气。第二次发酵在 封闭瓶.
在地窖中存放了几个月后 疏通 和 插头 进行。
目录
切换葡萄园
有机种植面积 30 公顷 葡萄树龄:平均 25 年。风土
地表为布勒贝恩和砂质粉土,深处为粘土。品种
100% 霞多丽酿造
用气动压榨机压榨,24 小时后在 6°C 下沉淀。在细酒糟上浸渍 4 天。低温酿造(低于 18°C),由 6°C 的冷水交换器控制。80% 混合酒在法国橡木桶中酿造和熟化 4 个月。其余部分在混凝土桶中酿造和熟化。品尝
香气怡人迷人,带有新鲜白桃和梨子的香味,还略带柑橘的味道。口感清新平衡。余味芳香持久。美酒与美食搭配
开胃酒、甜点、节日餐点

