Descrição

L'EXTREME 2016 BIO - Vinho Tinto Elegante e Biológico

Vignoble de L'EXTREME 2016 BIO

VINHOS

A vinha ocupa 30 hectares em agricultura biológica, com vinhas de 25 anos em média, garantindo uma abordagem ecológica e uvas de alta qualidade.

Terroir

TERRENOS

Boulbène e franco-arenoso à superfície, argiloso em profundidade, um terroir ideal para um vinho complexo e rico em nuances.

Variedades de uvas

ESPECIFICAÇÕES

Uma mistura única de 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 15% Malbec, e 5% Cabernet Franc, criando um equilíbrio perfeito entre intensidade e finesse.

Vinificação

VINIFICAÇÃO

As uvas são colhidas à mão e vinificadas com um baixo nível de sulfitos e leveduras indígenas. Um processo de 3 semanas seguido de 13 meses em barrica confere ao vinho a sua complexidade e redondeza.

Degustação

DEGUSTAÇÃO

Uma paleta aromática de peónia e frutos pretos, realçada por notas de madeira e baunilha. Uma estrutura tânica bem integrada faz deste um vinho simultaneamente complexo e acessível.

Comida e vinho

COMBINAÇÕES GOURMET

Ideal para acompanhar pratos ricos como carnes vermelhas e queijos, ou como aperitivo com presunto Bigorre preto. Também é perfeito para acompanhar filetes de carne de vaca em croûte ou galinholas assadas com cogumelos chanterelle.

Embalagem

EMBALAGEM

Apresentado em garrafas Bordeaux de 75cL, ideal para armazenar e envelhecer o vinho na perfeição.

Informação adicional

Peso 1,5 kg
Couleur

Rouge

Millésime

2016

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

Apenas clientes com sessão iniciada que compraram este produto podem deixar opinião.

Vinho tinto biológico - L'EXTREME 2016 BIO

58,00 

L'EXTREME 2016 BIO - Vinho Tinto Elegante e Biológico

  • Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, vinhas com 25 anos, respeito pelo ambiente, uvas de qualidade.
  • Terroir : Boulbène e franco-arenosa, com argila em profundidade, ideal para um vinho complexo e matizado.
  • Variedades de uvas : Mistura de 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 15% Malbec, 5% Cabernet Franc.
  • Vinificação : Colheita manual, baixo teor de sulfitos, leveduras indígenas, envelhecido em barris (90%) e cubas (10%) durante 18 meses.
  • Características : Aromas de frutos vermelhos e pretos, notas de moca, cacau e baunilha, um vinho cheio e aveludado.
1 distinction
Sélection · Guide Hachette des Vins 2013 — millésime 2010

Distinctions obtenues par les millésimes précédents de cette cuvée.

Voir tout le palmarès du domaine →
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans (art. L. 3342-1 du code de la santé publique). Une preuve de la majorité peut être exigée à la livraison. Nos vins contiennent des sulfites.
Plus que 8 bouteilles pour la livraison offerte en France4 bouteilles sur 12 : la livraison à domicile devient gratuite dès 12 bouteilles.
Grande quantité — plus de 40 bouteilles à l’étranger — ou destination hors Europe ? Demandez un devis, nous chiffrons le transport.

Complétez votre carton

12 bouteilles au total, et la livraison est offerte en France.