神秘的な起源を持つ、象徴的なブドウ品種 フランス南西部の考古学的なブドウ畑の中で、ネグレットの黒ブドウはおそらく最も適した場所にある。その誕生には不思議な出来事があり、この土地のブドウを象徴的な土着品種にしている。一説によると、中世にテンプル騎士団が中東からフランスに持ち込んだという。しかし、他の説では、カオールやコットの有名なマルベックのように、地中海からの花粉媒介者によって受精した地元の野生のブドウの木に由来するという。いずれにせよ、アプリケーションとアンペログラフィの両方が、15世紀末から[...]初頭にかけての結論を裏付けている。

キュヴェ100%シャルドネは、この葡萄品種とシャトー・サン・ルイのテロワールとの見事な結びつきをユニークに表現している。

このキュヴェは、シャルドネ品種とシャトー・サン・ルイのユニークなテロワールへの真のオマージュである。100%シャルドネは、品種とテロワールの完璧な調和を示すユニークな表現をしている。この調和は、非常に表情豊かで魅力的なノーズと、まろやかで心地よい味わいで表現され、素晴らしいフィネスで口中を撫でていく。このワインは非常にエレガントで、楽しむほどにそのアロマと風味が現れてくる。偉大なワインを愛するすべての人々にとって、発見と驚きへの真の招待状である。

ピノ・サン・ジョルジュ（ネグレット）とカベルネ・フランという2つの高貴なブドウ品種から造られるこのワインは、魅惑的なアロマのレンジと複雑な風味を持つ。黒い果実（カシスとブラックベリー）は牡丹によって引き立てられ、軽く木の香りが背景にあって、よく調和したタンニンを完璧に際立たせている。このワインは、あなたの味覚に強烈な印象を残し、ユニークなテイスティング・エクスペリエンスを提供する。上質でエレガントなワインを愛するすべての人に、発見への招待状を。

チェリー、ストロベリー、クランベリーなどの赤い果実の風味に、スパイスとほのかなスモーク。口に含むと、まずフレッシュさを感じ、次に心地よくしなやかなテクスチャーが広がり、胡椒のニュアンスとまろやかなタンニンがフルーティーな風味を引き立てる。