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Dieser außergewöhnliche Wein, der unter strengster Beachtung der Appellation Fronton hergestellt wird, besteht ausschließlich aus der traditionellen Rebsorte der Region, der Négrette (oder Pinot Saint Georges), und bietet somit eine Cuvée, die ganz im Zeichen des Weines steht. Frische und in Feinheit unvergleichlich.

Diese äußerst elegante Cuvée verkörpert die Weine der IGP Comte Tolosan mit ihrer liebenswürdigen Einfachheit und ihrer einzigartigen Charakteristik auf wunderbare Weise. Die verwendeten Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Parzellen mit gut drainierten Böden, so dass aromatische Weine mit leichter Struktur für sofortigen Genuss entstehen können.

Die Nase dieses Weins ist herrlich einladend, mit Aromen von weißfleischigen Früchten, die an saftige Birnen erinnern. Hinzu kommen Anklänge von Quitte und frischer Haselnuss, die dem Ganzen eine gewisse Komplexität verleihen. Am Gaumen ist der Wein elegant und raffiniert, mit einem lang anhaltenden Abgang, der Haselnuss- und Gewürznoten gekonnt miteinander verbindet. Insgesamt ist dies ein sehr angenehmer Wein, der auch den anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.

Diese Cuvée ist eine wahre Hommage an die Rebsorte Chardonnay und das einzigartige Terroir des Château Saint Louis. 100% Chardonnay, bietet sie einen einzigartigen Ausdruck, der eine perfekt gelungene Verbindung zwischen der Rebsorte und dem Terroir offenbart. Diese Harmonie drückt sich in einer sehr ausdrucksstarken und einnehmenden Nase aus, die zum Verkosten einlädt, und in einem runden und angenehmen Mund, der den Gaumen mit großer Finesse umschmeichelt. Es ist ein Wein von großer Eleganz, der im Laufe der Verkostung all seine Aromen und Geschmäcker entfalten wird. Eine echte Einladung zur Entdeckung und zum Staunen für alle Liebhaber großer Weine.

Dieser Wein, der aus den beiden edlen Rebsorten Pinot Saint Georges (Négrette) und Cabernet Franc komponiert wurde, bietet eine fesselnde Aromenpalette und eine große geschmackliche Komplexität. Die schwarzen Früchte (schwarze Johannisbeere und Brombeere) werden durch Pfingstrosen hervorgehoben, auf einem leicht holzigen Hintergrund, der das Gerüst der gut eingebundenen Tannine perfekt unterstreicht. Dies ist ein Wein, der Ihren Gaumen prägen und Ihnen ein einzigartiges Trinkerlebnis bieten wird. Eine Einladung zur Entdeckung, für alle Liebhaber feiner und eleganter Weine.

Der Wein schmeckt nach roten Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und Preiselbeeren, sowie nach Gewürzen und einem leichten Hauch von Rauch. Wenn man ihn probiert, spürt man zunächst ein Gefühl der Frische. Am Gaumen genießt man dann seine angenehme, weiche Textur mit Pfeffernoten und schmelzenden Tanninen, die den fruchtigen Geschmack unterstreichen.

L’Esprit de Saint Louis est un vin haut de gamme qui se distingue par sa qualité et sa saveur. Cette cuvée est élaborée avec soin à partir de raisins cultivés dans nos parcelles les plus anciennes, afin de garantir une qualité irréprochable. Grâce à une structure solide et des arômes charmeurs, ce vin est capable de ravir les palais les plus exigeants. Chaque gorgée offre une expérience gustative unique, permettant ainsi de savourer pleinement la richesse de son terroir et de ses raisins d’exception.