有机红葡萄酒 — LA TOUR

Pinot Saint Georges / Négrette, Syrah, Tannat

9,50 €

LA TOUR - 精制红葡萄酒

葡萄园： 30 公顷的有机种植面积，25 年树龄的葡萄藤，是品质和可持续性的保证。
风土： 地表为布勒贝恩土和沙质壤土，深处为粘土层，非常适合所选葡萄品种的生长。
葡萄品种： 这款酒混合了圣乔治皮诺（Négrette）、西拉（Syrah）和丹那（Tannat），酒体平衡独特。
圣路易斯之旅： Cuvée de l'IGP Comte Tolosan（托洛桑伯爵特酿），由内格蕾特（Négrette）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）、西拉（Syrah）和丹那（Tannat）混合酿制而成。
酿造： 按葡萄品种分类，经典浸渍法，10% 在橡木桶中陈酿（6-12 个月），90% 在大桶中陈酿。

要点

类型: Rouge
葡萄品种: Pinot Saint Georges / Négrette, Syrah, Tannat
产区: PGI Comté Tolosan
种植: 有机认证
生产者: Château Saint Louis, Labastide-Saint-Pierre (vignoble de Fronton)

阅读这款特酿的故事：风土、酿造、配餐

2 distinctions

金奖 · Concours des Vignerons Indépendants 2018 — 2015 年份入选 · Guide Hachette des Vins 2017 — 2014 年份

该酒款过往年份所获奖项。

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酒款

描述

LA TOUR - 精制红葡萄酒

	葡萄园 Situé sur 30 hectares en agriculture biologique, avec des vignes âgées de 25 ans en moyenne, garantissant des raisins de haute qualité et une viticulture durable.
	土地 Composé de boulbène et sablo limoneux en surface avec une couche argileuse en profondeur, offrant un terroir idéal pour la culture des cépages sélectionnés.
	CÉPAGES Un mélange de Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah et Tannat, créant un vin équilibré avec une personnalité unique et des arômes distincts.
	酿造 La vinification traditionnelle, avec une longue macération et plusieurs délestages, suivie d’un élevage en cuve Inox et en fût de chêne pendant 12 mois.
	品尝 Caractérisé par des arômes de fruits rouges et d’épices, un palais souple et rond avec des tanins fondus, offrant un plaisir immédiat.
	美食与美酒 Idéal pour l’apéritif, accompagnant une assiette de charcuterie/fromage ou des plats à base de viande blanche.
	包装 Présenté en bouteilles Bourguignonnes de 75cL, conditionnées en cartons de 6, idéales pour une dégustation et une conservation optimales.