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Vin Rouge BIO - L'Esprit Gaulois 2022
Cabernet Franc, Pinot Saint Georges / Négrette
12,00 €
L'ESPRIT GAULOIS - 豊かな歴史を持つ傑出したワイン
金メダル - 2017年にカステルサラザンで開催された南西地域ワインコンクール
- ヴィンヤード : 30ヘクタールの有機農法、樹齢35年のブドウの木、品質と環境への敬意。
- ブドウ品種: 85%ピノ・サン・ジョルジュ(ネグレット)と15%カベルネ・フラン、ストラクチャーと力強いアロマ。
- 醸造: オーク樽で12~24ヶ月熟成させ、深みと木の香りを加えている。
- キャラクター: 現代性と伝統が融合し、牡丹のアロマ、黒い果実と木のニュアンス、よく溶け込んだタンニンを持つ。
基本情報
- タイプ
- Rouge
- ブドウ品種
- Cabernet Franc, Pinot Saint Georges / Négrette
- 栽培
- 有機認証取得
- 生産者
- Château Saint Louis, Labastide-Saint-Pierre (vignoble de Fronton)
キュヴェ
説明
L'ESPRIT GAULOIS - 豊かな歴史を持つ傑出したワイン
2017年カステルサラザンの南西地方ワインコンクールで金賞受賞
ブドウ園ブドウ畑は30ヘクタールに及び、有機農法で栽培されている。 ブドウの平均樹齢は35年で、環境に優しい栽培と高品質のブドウが保証されている。 |
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仕様85%のピノ・サン・ジョルジュ(ネグレット)と15%のカベルネ・フランのブレンドで、ユニークなストラクチャーと力強いアロマを持つ。 |
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醸造オーク樽で12~24カ月熟成させることで、ワインに深みとオークのタッチが加わる。 |
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テイスティングシャクヤクやカシス、ブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、バニラや木のニュアンスが加わり、リッチな味わいが楽しめる。 |
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グルメペアリング肉のシチュー、ジビエ、牛肉のブルギニョンなど、濃厚な料理とよく合う。 |
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保護このワインは10年まで熟成させることができ、時間とともに複雑なアロマを増していく。 |
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| 動作温度 最適なテイスティングには16~18℃が理想的。 |
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| アルコール分 13 % VOL、ブドウのバランスと成熟度を反映している。 |
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