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Panaché Fête TRADITION - 3 瓶
原价为:48,00 €。45,00 €当前价格为:45,00 €。
一白、一起泡、一红:一瓶有机霞多丽,一瓶 100% 霞多丽传统法起泡酒“即饮气泡”,一瓶金奖红酒传统特酿。从餐前酒到奶酪,一套覆盖整顿餐食。
要点
- 类型
- Assortiment
- 内含
- 75 厘升 × 3 瓶
- 种植
- 有机认证
- 生产者
- Château Saint Louis, Labastide-Saint-Pierre (vignoble de Fronton)
酒款
描述
Venez découvrir nos 3 bouteilles 我们的 panaché fête TRADITION – 3 vins très différents – régalez-vous.
1 bouteille de 霞多丽
Cuvée 100% chardonnay, illustrant une parfaite harmonie entre le 葡萄品种 和 terroir du Château Saint Louis. Équilibre raffiné entre un nez expressif et une bouche voluptueuse. Techniques de pressage et débourbage précis, suivis d’une macération soignée et d’une vinification thermo-régulée, conclue par une fermentation malolactique.
葡萄园 : 30 ha en Agriculture Biologique, vignes d’un âge moyen de 35 ans.
风土 地表为布勒贝恩和砂质粉土,深处为粘土。
品种 : 100% Chardonnay.
酿造 : Pressurage au pressoir pneumatique, débourbage à 6°C, macération sur lies fines. Vinification à basse température, avec 60% de l’assemblage élevé en fûts de chêne français pendant 9 mois et le reste en cuves en béton.
品尝 : Nez riche en fruits blancs, poire, coing, et noisette. Finale élégante aux notes épicées.
美酒与美食搭配 : Parfait avec des crépinettes d’agneau ou des brochettes de lotte.
奖项和媒体评论 : Médaille d’or au concours international de Lyon 2022.
1 bouteille de « 泡沫贷款"
Cuvée à 细泡, souple et fruitée, élaborée à partir du Chardonnay selon la méthode traditionnelle champenoise. Vendange précoce pour un faible degré d’alcool. Double fermentation, d’abord en cuves puis en bouteilles, suivie d’un vieillissement en cave.
葡萄园 : 30ha en Agriculture Biologique, vignes de 25 ans.
风土 地表为布勒贝恩和砂质粉土,深处为粘土。
品种 : 100% Chardonnay.
酿造 : Pressurage, débourbage, macération sur lies, et vinification à basse température. Élevage partiel en fûts de chêne français.
品尝 : Arômes de pêche blanche et de poire, avec une touche d’agrumes. Bouche fraîche et équilibrée.
美酒与美食搭配 : Idéal pour les apéritifs, desserts et repas festifs.
1 bouteille de 传统
Cuvée « Tradition » du Château Saint Louis, un assemblage de Pinot Saint Georges, Cabernet Franc, Gamay et Syrah. Vinification classique avec macération prolongée, levain sélectionné et température régulée. Élevage partiel en fûts de chêne et cuves.
葡萄园 : 30 ha en Agriculture Biologique, vignes de 35 ans en moyenne.
风土 地表为布勒贝恩和砂质粉土,深处为粘土。
葡萄品种 : 70% Négrette (Pinot Saint Georges), 20% Syrah, 5% Gamay, 5% Cabernet Franc.
酿造 : Longue macération, élevage 40 % en fûts de chêne et 60 % en cuve pendant 12 mois.
品尝 : Notes de fruits rouges, baies, violette et réglisse. Bouche ronde, tanins fondus.
美酒与美食搭配 : Idéal pour l’apéritif, viandes grillées, raclette, fromages.
获奖情况 : Médaille d’or Concours Feminalise 2021.






