몇 병을 준비해야 할까?
상황을 고르고 하객 수를 입력하세요. 업계의 일반적인 기준에 따른 추정치입니다. 늦게까지 이어진다면 조금 넉넉히 준비하세요.
- 75cl 한 병에 6잔
- 아페리티프: 하객 1인당 스파클링 2잔
- 식사: 레드 2잔, 화이트 또는 로제 1잔
- 디저트: 스파클링 1잔
여섯 잔의 법칙
75 cl 한 병은 식탁에서 흔히 따르는 와인 한 잔인 12.5 cl로 여섯 잔이 나옵니다. 서서 즐기는 아페리티프에서는 조금 적게 따르므로 같은 병에서 몇 잔 더 나올 수 있습니다.
수량을 바꾸는 요인
모임의 길이, 계절, 시간대, 요리 가짓수에 따라 소비량이 달라집니다. 늦게까지 이어지는 파티, 여름 야외 식사, 긴 저녁 만찬에는 더 많이 필요합니다. 조금 넉넉히 준비하는 편이 낫습니다. 따지 않은 병은 보관할 수 있으니까요.
색깔별로 나누기
식사에는 손님 한 분당 레드 두 잔과 화이트 또는 로제 한 잔을 기준으로 삼는 것이 일반적입니다. 스파클링은 흔히 파티의 시작을 열고 디저트에 곁들여집니다. 계산기는 색깔별 병 수를 자세히 알려 드립니다.
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
10명이면 와인 몇 병이 필요할까요?
식사에는 약 다섯 병입니다. 한 사람당 세 잔, 즉 서른 잔을 병당 여섯 잔으로 나눈 값입니다. 아페리티프가 있다면 한 사람당 두 잔 기준으로 스파클링 네 병을 더하세요.
와인 한 병은 몇 잔인가요?
75 cl 한 병에 12.5 cl 잔으로 여섯 잔입니다. 시음에서 5 cl씩 따르면 한 병으로 열다섯 잔 정도가 나옵니다.
하객 100명 결혼식에는 몇 병이 필요할까요?
계산기의 기준대로라면 피로연 칵테일과 디저트용 스파클링 약 쉰 병, 식사용 와인 약 쉰 병을 준비하세요. 세부 수량은 선택하시는 자리에 따라 달라집니다.
남는 병은 어떻게 하나요?
따지 않은 병은 눕혀서, 서늘하고 빛이 들지 않는 곳에 두면 어렵지 않게 보관됩니다. 그러니 넉넉하게 올려 잡는 편이 낫습니다.