예산을 정하는 세 가지 숫자
손님 수, 서빙하는 순서, 그리고 병당 가격입니다. 나머지는 업계의 관행이 정해 줍니다. 한 병에 12.5 cl 여섯 잔, 아페리티프에는 손님 한 분당 스파클링 두 잔, 식사에는 레드 두 잔과 화이트 또는 로제 한 잔, 디저트에는 스파클링 한 잔입니다.
아끼되 부족하지 않게
비용을 줄이려면 아페리티프에는 더 간단한 와인을 고르고 공들인 퀴베는 식사용으로 남겨 두거나, 순서를 하나 빼세요. 빠듯하게 준비하기보다 조금 넉넉한 편이 낫습니다. 따지 않은 병은 보관할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
자주 묻는 질문
손님 50명이면 와인 예산은 얼마일까요?
아페리티프, 식사, 디저트를 모두 준비한다면 스파클링 약 25병, 레드 17병, 화이트 또는 로제 9병이 필요합니다. 비용은 고른 와인에 따라 달라지며, 이 도구가 저희 가격으로 계산해 드립니다.
예산에 배송비가 포함되나요?
아니요, 합계는 와인 가격만입니다. 프랑스 내 12병부터 무료 배송이며, 최종 가격은 장바구니에 표시됩니다.
« 몇 병이 필요할까? »와 수량이 같나요?
네. 두 도구는 같은 관행을 따르며, 이 도구는 여기에 고르신 와인의 가격을 더합니다.