Il Gamay è un vitigno rosso coltivato principalmente nella regione francese del Beaujolais. È rinomato per i suoi vini leggeri, fruttati e rinfrescanti, con aromi di frutti rossi come lampone e ciliegia. Il Gamay è spesso vinificato per essere bevuto giovane, in particolare nello stile del Beaujolais Nouveau, ma può anche produrre vini più strutturati e complessi, in particolare nei crus del Beaujolais.

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  • Bouteille de Tradition Rouge 2020 BIO, Médaille d'Or Feminalise 2021, che riflettono l'eleganza e la diversità aromatica dei vitigni del Sud-Ovest.
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    Vino rosso biologico - Tradition Rouge 2020

    Tradition Rouge 2020 BIO - Un elegante vino rosso della AOC Fronton

    Medaglia d'oro - Concorso Feminalise 2021

    • Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, con viti di 35 anni in media.
    • Vitigni : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
    • Terroir : Terreni boulbène e sabbioso-limosi in superficie, argillosi in profondità.
    • Vinificazione : Tradizionale con lunga macerazione, affinato 40% in botti di rovere, 60% in tini.
    • Degustazione : Colore rubino con riflessi granati, naso ricco di frutta rossa, frutti di bosco, viola e liquirizia.
    • Abbinamento cibo-vino : Aperitivi, carni alla griglia, piatti a base di carne bianca, raclette, fonduta, formaggi e salumi.
    • Imballaggio: Bordelaise 75cL, scatole da 6 bottiglie.
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