A Gamay é uma variedade de uva tinta cultivada principalmente na região de Beaujolais, em França. É conhecida pelos seus vinhos leves, frutados e refrescantes, com aromas de frutos vermelhos como a framboesa e a cereja. A Gamay é frequentemente vinificada para ser consumida jovem, nomeadamente no estilo do Beaujolais Nouveau, mas também pode dar origem a vinhos mais estruturados e complexos, nomeadamente nos crus de Beaujolais.

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  • Bouteille de Tradition Rouge 2020 BIO, Médaille d'Or Feminalise 2021, reflétant l'élégance et la diversité aromatique des cépages du Sud-Ouest
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    Vinho tinto biológico - Tradition Rouge 2020

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    Tradition Rouge 2020 BIO - Um vinho tinto elegante da AOC Fronton

    Medalha de ouro - Concurso Feminalise 2021

    • Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, com vinhas com uma idade média de 35 anos.
    • Variedades de uvas : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
    • Terroir : Solos Boulbène e franco-arenosos à superfície, argilosos em profundidade.
    • Vinificação : Tradicional com longa maceração, envelhecido 40% em barricas de carvalho, 60% em cubas.
    • Prova : Cor rubi com reflexos granada, nariz rico em frutos vermelhos, bagas, violetas e alcaçuz.
    • Harmonização de alimentos e vinhos : Aperitivos, carnes grelhadas, pratos de carne branca, raclette, fondue, queijos e carnes frias.
    • Embalagem: Bordelaise 75cL, caixas de 6 garrafas.
    €14.00 Adicionar