Vin Rouge Bio : L’EXTREME 2010 BIO

38.00

L’EXTREME 2010 BIO – Vin Rouge Bio Premium

  • Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, vinhas com 25 anos, gestão ecológica e sustentável.
  • Terroir : Solo de boulbène e franco-arenoso, com argila em profundidade, contribuindo para a riqueza aromática.
  • Variedades de uvas : Mistura de 50% Pinot Saint Georges (Négrette) e 50% Cabernet Franc, sabores únicos.
  • Vinificação : Colheita manual, baixo teor de sulfitos, leveduras indígenas, amadurecimento em barris durante 13 meses.
  • Prova : Aromas complexos de peónia, frutos pretos, um toque de madeira, taninos bem misturados.
  • Harmonização com alimentos : Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos curados, presunto preto de Bigorre, filete de vaca, galinhola com cogumelos chanterelle.
  • Embalagem: Garrafas Bordelais de 75cL, em caixas de 6, para uma óptima conservação e maturação.

Descrição

L’EXTREME 2010 BIO – Vin Rouge Bio Premium

Vignoble de L'EXTREME 2010 BIO VINHOS
Le vignoble s’étend sur 30 hectares cultivés en agriculture biologique. Les vignes, d’un âge moyen de 25 ans, bénéficient d’une gestion écologique et durable, assurant un vin de qualité supérieure tout en respectant l’environnement.
Terroir de L'EXTREME 2010 BIO TERRENOS
O terroir caracteriza-se por solos boulbène e franco-arenosos à superfície e argilosos em profundidade, ideais para a cultura da vinha. Esta composição do solo contribui para a riqueza e a complexidade dos aromas do vinho.
Cépages de L'EXTREME 2010 BIO ESPECIFICAÇÕES
Un assemblage équilibré de 50% Pinot Saint Georges (Négrette) et 50% Cabernet Franc, offrant un mélange unique de saveurs et d’arômes, caractéristique de ce vin rouge bio exceptionnel.
Vinification de L'EXTREME 2010 BIO VINIFICAÇÃO
La vinification se fait avec une attention particulière, utilisant des raisins récoltés à la main, avec très peu de sulfites et des levures indigènes. La durée de vinification de 3 semaines et l’élevage en barriques de 13 mois confèrent au vin sa richesse et sa profondeur.
Dégustation de L'EXTREME 2010 BIO DEGUSTAÇÃO
L’EXTREME 2010 BIO présente une palette aromatique complexe et captivante, marquée par des notes de pivoine, fruits noirs et une touche boisée subtile. Les tanins bien fondus soulignent une harmonie parfaite en bouche.
Accords Gourmands de L'EXTREME 2010 BIO COMBINAÇÕES GOURMET
Ce vin s’accorde parfaitement avec des plats riches tels que les viandes rouges, les fromages affinés, et des mets délicats comme le jambon de noir de Bigorre, le filet de bœuf en croûte ou la bécasse rôtie aux girolles.
Conditionnement de L'EXTREME 2010 BIO EMBALAGEM
Disponível em garrafas tradicionais Bordelais de 75cL, embaladas em caixas de 6 garrafas, garantindo uma óptima conservação e maturação do vinho.

Informação adicional

Peso 1.5 kg

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