Copos de L'EXTREME 2016 biológico junto à garrafa, um tinto rico e refinado
Garrafa de L'EXTREME 2016 biológico, equilibrado com notas de fruta e especiarias
Garrafa de L'EXTREME 2010 biológico, Château Saint Louis, vista frontal
Garrafa de L'EXTREME 2010 biológico, Château Saint Louis, contra-rótulo
Garrafa de L'EXTREME 2010 biológico, Château Saint Louis, grande plano

Descrição

L'EXTREME 2016 BIO - Vinho Tinto Elegante e Biológico

Vignoble de L'EXTREME 2016 BIO

VINHOS

A vinha ocupa 30 hectares em agricultura biológica, com vinhas de 25 anos em média, garantindo uma abordagem ecológica e uvas de alta qualidade.

terroir

TERRENOS

Boulbène e franco-arenoso à superfície, argiloso em profundidade, um terroir ideal para um vinho complexo e rico em nuances.

Variedades de uvas

ESPECIFICAÇÕES

Uma mistura única de 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 15% Malbec, e 5% Cabernet Franc, criando um equilíbrio perfeito entre intensidade e finesse.

Vinificação

VINIFICAÇÃO

Raisins récoltés manuellement et vinifiés avec peu de sulfites et levures indigènes. Un processus de 3 semaines suivi d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne confère au vin sa complexité et sa rondeur.

Degustação

DEGUSTAÇÃO

Uma paleta aromática de peónia e frutos pretos, realçada por notas de madeira e baunilha. Uma estrutura tânica bem integrada faz deste um vinho simultaneamente complexo e acessível.

Comida e vinho

COMBINAÇÕES GOURMET

Ideal para acompanhar pratos ricos como carnes vermelhas e queijos, ou como aperitivo com presunto Bigorre preto. Também é perfeito para acompanhar filetes de carne de vaca em croûte ou galinholas assadas com cogumelos chanterelle.

Embalagem

EMBALAGEM

Apresentado em garrafas Bordeaux de 75cL, ideal para armazenar e envelhecer o vinho na perfeição.

Informação adicional

Peso1,5 kg
Dimensões (C x L x A)7,7 × 7,7 × 31,5 cm
Couleur

Rouge

Millésime

2016

Avaliações

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Vinho tinto biológico - L'EXTREME 2016 BIO

58,00 €

L'EXTREME 2016 BIO - Vinho Tinto Elegante e Biológico

  • Vinha : 30 hectares de agricultura biológica, vinhas com 25 anos, respeito pelo ambiente, uvas de qualidade.
  • Terroir : Boulbène e franco-arenosa, com argila em profundidade, ideal para um vinho complexo e matizado.
  • Variedades de uvas : Mistura de 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 15% Malbec, 5% Cabernet Franc.
  • Vinificação : Récolte manuelle, peu de sulfites, levures indigènes, élevage 18 mois en fûts de chêne.
  • Características : Aromas de frutos vermelhos e pretos, notas de moca, cacau e baunilha, um vinho cheio e aveludado.

O essencial

Cor
Rouge
Colheita
2016
Castas
Cabernet Franc, Malbec, Pinot Saint Georges / Négrette
Cultivo
Biológico certificado
Produtor
Château Saint Louis, Labastide-Saint-Pierre (vignoble de Fronton)

A história desta cuvée: terroir, vinificação, harmonizações

1 distinction
Seleção · Guide Hachette des Vins 2013 — colheita 2010

Prémios obtidos por colheitas anteriores desta cuvée.

Ver todos os prémios da quinta →

Entrega gratuita em França a partir de 12 garrafas

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.Venda proibida a menores de 18 anos (art. L. 3342-1 do código de saúde pública francês). Pode ser exigida prova de maioridade na entrega. Os nossos vinhos contêm sulfitos.
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