Négrette: la joya aromática del suroeste de Francia
Una variedad de uva emblemática con orígenes misteriosos Entre los viñedos arqueológicos del suroeste de Francia, la uva negra Négrette es quizás la mejor situada. Su nacimiento está marcado por acontecimientos mágicos que han hecho de esta uva local una variedad autóctona emblemática. Según una versión de la historia, fue traída a la [...]
Tradición
Esta cuvée es el epítome de la cuvée "Tradition" del prestigioso Château Saint Louis, que se distingue por su carácter expresivo, su impecable armonía y su excepcional dimensión gastronómica.
Naturalmente Négrette
Este vino excepcional, elaborado con el mayor respeto por la denominación Fronton, se elabora exclusivamente a partir de la variedad de uva tradicional de la región, la Négrette (o Pinot Saint Georges), ofreciendo una cuvée de incomparable frescura y finura.
La Torre Roja
Esta elegante cuvée encarna a la perfección los vinos de la IGP Comte Tolosan, con su amable sencillez y su carácter único. Las uvas utilizadas proceden de parcelas cuidadosamente seleccionadas por su suelo bien drenado, produciendo vinos a la vez aromáticos y ligeramente estructurados, para un placer inmediato.
El extremo
Esta cuvée excepcional es un verdadero tesoro de la finca, elaborado a partir de una sutil mezcla de variedades de uva nobles. El Pinot Saint Georges ocupa un lugar destacado con 80%, acompañado de 15% de Malbec y 5% de Cabernet Franc, para ofrecer una paleta aromática rica y compleja. Las uvas se vendimian totalmente a mano, en las parcelas de mayor calidad de la finca, para preservar toda la riqueza del terruño y garantizar una calidad óptima. Se trata de un vino
Espíritu galo
Elaborado a partir de dos nobles variedades de uva, Pinot Saint Georges (Négrette) y Cabernet Franc, este vino ofrece una cautivadora gama de aromas y una gran complejidad de sabores. Las frutas negras (grosella y mora) se realzan con la peonía, con un fondo ligeramente amaderado que subraya perfectamente los taninos bien ensamblados. Es un vino que dejará una impresión duradera en su paladar, ofreciéndole una experiencia de degustación única. Una invitación a descubrir, para todos
Robles
El vino sabe a frutos rojos como cereza, fresa y arándano, con especias y un toque ahumado. Al probarlo, se percibe primero una sensación de frescor, y luego, en el paladar, se aprecia su textura agradable y flexible, con notas de pimienta y taninos suaves que realzan el sabor afrutado.
El Espíritu
L'Esprit de Saint-Louis es un vino de gama alta que se distingue por su calidad y su sabor. Esta cuvée se elabora cuidadosamente a partir de uvas cultivadas en nuestras parcelas más antiguas, para garantizar una calidad impecable. Gracias a su sólida estructura y a sus encantadores aromas, este vino es capaz de deleitar incluso a los paladares más exigentes. Cada sorbo ofrece una experiencia de degustación única, que permite saborear plenamente la riqueza de su terruño y disfrutar de su carácter único.













