Château Saint Louis : Une salle de séminaire au cœur des vignes proche de Toulouse Le Château Saint Louis, niché au cœur du vignoble de Fronton entre Toulouse et Montauban, offre un cadre exceptionnel pour l’organisation de séminaires et d’événements professionnels. Ce domaine viticole de 35 hectares allie harmonieusement tradition et modernité, proposant des espaces […]

Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au […]

A Chardonnay é uma das castas brancas mais conhecidas e populares. É cultivada em muitas regiões diferentes e a sua versatilidade significa que oferece uma multiplicidade de aromas e sabores. Vamos analisar mais de perto as diferentes expressões desta casta e ajudá-lo a encontrar a garrafa certa para si.

Cuvée 100% Chardonnay é uma expressão única da associação bem sucedida entre esta casta e o terroir de Château Saint Louis.

Esta cuvée é o epítome da cuvée "Tradition" do prestigiado Château Saint Louis, que se distingue pelo seu carácter. expressivoseu harmonia impecável e a sua dimensão gourmet excecional.

Este vinho excecional, elaborado com o maior respeito pela denominação Fronton, é feito exclusivamente a partir da casta tradicional da região, a Négrette (ou Pinot Saint Georges), oferecendo uma cuvée cheia de carácter e elegância. frescura e em delicadeza incomparável.

Esta elegante cuvée é a personificação perfeita dos vinhos da IGP Comte Tolosan, com a sua simplicidade amável e carácter único. As uvas utilizadas provêm de parcelas cuidadosamente seleccionadas pelo seu solo bem drenado, produzindo vinhos ao mesmo tempo aromáticos e ligeiramente estruturados, para um prazer imediato.

O nariz deste vinho é deliciosamente convidativo, com aromas de fruta de polpa branca que evocam notas de pera sumarenta. Para além disso, há notas de marmelo e avelã fresca que conferem uma certa complexidade ao conjunto. No paladar, o vinho é elegante e refinado, com um final persistente que mistura habilmente notas de avelã e especiarias. Em suma, é um vinho muito agradável que fará as delícias dos paladares mais exigentes.

Esta cuvée é uma verdadeira homenagem à casta Chardonnay e ao terroir único do Château Saint Louis. 100% Chardonnay, oferece uma expressão única que revela uma associação perfeitamente bem sucedida entre a casta e o terroir. Esta harmonia exprime-se num nariz muito expressivo e convidativo, e num paladar redondo e agradável que acaricia o palato com grande finesse. É um vinho de grande elegância, que vai revelando todos os seus aromas e sabores à medida que o apreciamos. Um verdadeiro convite à descoberta e ao deslumbramento para todos os amantes dos grandes vinhos.

Este cuvée excecional é um verdadeiro tesouro da propriedade, feito a partir de uma mistura subtil de castas nobres. O Pinot Saint Georges ocupa um lugar de destaque com 80%, acompanhado de 15% de Malbec e 5% de Cabernet Franc, para oferecer uma paleta aromática rica e complexa. As uvas são colhidas inteiramente à mão, nas parcelas de maior qualidade da propriedade, para preservar toda a riqueza do terroir e garantir uma óptima qualidade. O resultado é um vinho de grande elegância, que combina a delicadeza do Pinot Saint Georges, o poder do Malbec e a subtileza do Cabernet Franc para oferecer uma experiência de degustação única. Um must para todos os amantes de vinhos finos.