Chardonnay - Casta nobre com um carácter variado
A Chardonnay é uma das castas brancas mais conhecidas e populares. É cultivada em muitas regiões diferentes e a sua versatilidade significa que oferece uma multiplicidade de aromas e sabores. Vamos analisar mais de perto as diferentes expressões desta casta e ajudá-lo a encontrar a garrafa certa para si.
A Torre Branca
O nariz deste vinho é deliciosamente convidativo, com aromas de fruta de polpa branca que evocam notas de pera sumarenta. Para além disso, há notas de marmelo e avelã fresca que conferem uma certa complexidade ao conjunto. No paladar, o vinho é elegante e refinado, com um final persistente que mistura habilmente notas de avelã e especiarias. Em suma, trata-se de um vinho muito agradável de apreciar, que fará as delícias do paladar.
Chardonnay biológico
Esta cuvée é um verdadeiro tributo à casta Chardonnay e ao terroir único do Château Saint Louis. 100% Chardonnay, oferece uma expressão única que revela uma associação perfeitamente bem sucedida entre a casta e o terroir. Esta harmonia exprime-se num nariz muito expressivo e convidativo, e num paladar redondo e agradável que acaricia o paladar com grande finesse. É um vinho de grande elegância, que revelará todos os seus aromas e sabores.