와인 샤토 세인트 루이스 툴루즈 인근 프론톤에 있습니다:

다음의 완벽한 조화 전통 그리고 품질. 프랑스 남서부 중심부, 툴루즈와 몽토방 사이에 자리 잡은 이곳은 와인 재배의 정수를 보여주는 보석 같은 곳입니다.어필레이션프론톤 의 샤토 세인트 루이스. 매혹적인 역사와 조상들의 노하우가 담긴 이 특별한 부동산은 전 세계 와인 애호가와 감정가들의 마음을 사로잡는 와인을 생산합니다. 이 매혹적인 와이너리의 세계에 빠져보세요. 전통 혁신이 조화롭게 어우러져 특별한 큐베를 만들어냅니다.

툴루즈 인근 프론톤에 위치한 샤토 생 루이 와인: — 샤토 생 루이 프론톤 와인 농장

Le 샤토 세인트 루이스에서 35 헥타르의 포도나무를 재배하고 있습니다. 유기농 농업는 단순한 와이너리 그 이상입니다. 이곳은 와인 제조의 예술을 열정의 차원으로 끌어올린 곳으로, 각 빈티지가 독특한 이야기를 들려주는 곳입니다. 테루아기후와 와인 메이커의 전문성을 고려합니다. 포도나무에서 유리잔에 이르기까지 각 생산 단계는 환경과 현지 전통을 존중하며 세심한 주의를 기울여 진행됩니다.

깨달음을 얻은 매니아든 호기심 많은 초심자든 상관없이 샤토 세인트 루이스 의 독특한 개성을 충실히 반영한 상징적인 와인으로 여러분을 초대합니다.어필레이션프론톤. 강렬한 레드와 섬세한 로제각 병은 열정적인 작업과 품질에 대한 확고한 약속의 결실입니다.

이 기사에서는 이 지역의 역사, 문화, 전통을 통해 감각적인 여행을 떠나보세요. 테루아 의 와인과 샤토 세인트 루이스. 이 특별한 부동산의 비밀을 탐구하고, 와인을 독특하게 만드는 이유를 이해하며, 왜 이 와인이 샤토 세인트 루이스 는 프랑스 와인계의 벤치마크가 되었습니다.

흥미로운 이야기 샤토 세인트 루이스

Le 샤토 세인트 루이스보석의 보석어필레이션프론톤이 부지의 풍부하고 매혹적인 역사는 수 세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 이 상징적인 와이너리는 시간이 지남에 따라 많은 변화를 겪으며 독특한 정체성과 탁월한 와인 제조에 대한 헌신을 형성해 왔습니다.

부동산의 기원

의 역사 샤토 세인트 루이스 의 역사는 와인 재배가 시작된 중세 시대부터 시작됩니다. 프론톤 는 상당한 확장을 거듭하고 있습니다. 이 부지에 대한 최초의 기록은 13세기로 거슬러 올라가는데, 베네딕토회 수도사들이 이미 이 비옥한 땅에서 포도나무를 재배하고 있었죠. 포도 재배에 대한 전문 지식으로 유명한 이 수도사들은 새로운 유형의 와인을 위한 토대를 마련했습니다. 전통 오늘날까지 이어지고 있습니다.

수세기에 걸쳐 이 영지는 귀족 가문에서 중산층 소유주로 여러 차례 소유주가 바뀌었고, 각 소유주는 와인 재배 관행의 발전에 기여했습니다. 이러한 소유주들의 계승으로 인해 샤토 세인트 루이스 의 영향을 받으면서도 그 정통성과 뿌리에 대한 애착을 유지합니다. 테루아 에서 프론톤.

부동산의 르네상스

최근의 역사에서 중요한 전환점은 샤토 세인트 루이스 는 1991년 마리 세실 아르보와 알리 마흐무디가 인수하면서 시작되었습니다. 이 선구적인 부부는 와인에 대한 열정과 환경에 대한 깊은 존중을 바탕으로 이 부지를 인수했습니다. 테루아그런 다음 그는 부동산의 진정한 르네상스에 착수했습니다.

툴루즈에서 교육을 받은 이란의 양조 전문가 알리 마흐무디는 자신의 기술 전문성과 혁신적인 비전을 제공했습니다. 두 사람은 함께 야심찬 리노베이션 및 현대화 프로그램에 착수하는 한편, 전통과 유산을 보존하는 데 주의를 기울였습니다. 샤토 세인트 루이스. 그들의 목표는 분명합니다. 부동산을 벤치 마크 중 하나로 만드는 것입니다.어필레이션프론톤현지 전통을 존중하면서 말이죠.

주요 혁신

마흐무디 부부의 원동력에 따라 샤토 세인트 루이스 는 일련의 중요한 변화를 겪고 있습니다:

확장 포도밭 농장의 면적이 6헥타르에서 28헥타르로 늘어나 포도 품종을 다양화하고 생산량을 늘릴 수 있게 되었습니다.
건물 리노베이션: 기존 건축물을 역사적 특성에 맞게 복원하여 전통적인 미학과 현대적인 기능을 결합하고 있습니다.
새로운 와이너리 건설: 최첨단 와인 제조 시설을 설치하여 모든 생산 단계를 최적으로 제어할 수 있습니다.
유기농 인증: 2012년에 유기농 인증을 획득하여 환경에 대한 깊은 존중을 보여주는 등 생태적 접근을 위해 최선을 다하고 있습니다.

이러한 주요 변경 사항으로 인해 샤토 세인트 루이스 의 핵심 플레이어로 자리매김하기 위해어필레이션프론톤결합 전통 그리고 현대의 비타민 문화 관행.

가족 전송

2017년, 마리 세실과 알리의 자녀인 패니와 브누아 마흐무디가 경영권을 물려받으면서 이 부동산의 역사는 새로운 페이지를 열었습니다. 이 가족 경영권 승계는 부모가 심어준 비전과 가치의 연속성을 보장하는 동시에 새로운 시각과 혁신적인 아이디어를 가져다줍니다.

파니와 브누아는 포도 재배와 양조학에 대한 교육과 다른 유명한 와인 단지에서 쌓은 경험을 바탕으로 새로운 생명을 불어넣고 있습니다. 샤토 세인트 루이스. 그들은 부모의 일을 계속하면서 자신의 감정 표현을 승화시키는 새로운 방법을 모색합니다. 테루아 에서 프론톤.

의 역사 샤토 세인트 루이스 의 뿌리와 정신에 충실하면서 시대와 함께 진화해 온 부동산입니다. 테루아 에서 프론톤. 유산과 혁신을 결합하는 이러한 능력은 의심할 여지없이 이 에스테이트 와인의 성공과 명성을 높이는 열쇠 중 하나입니다.

Le 테루아 고유 프론톤

Le 샤토 세인트 루이스 에서 와인의 독특함과 우수성을 이끌어냅니다. 테루아 예외적어필레이션프론톤. 툴루즈 외곽에 위치한 이 와인 재배 지역은 독특한 자연 환경의 혜택을 받아 와인에 독특한 개성과 놀라운 품질을 선사합니다.

특권적인 지리적 위치

L'어필레이션프론톤 오트 가론과 타르네-에-가론에 걸쳐 있는 약 2,400헥타르의 면적에 걸쳐 있습니다. 방문하기 샤토 세인트 루이스이 중심부에 자리 잡은 어필레이션이 회사는 유리한 지리적 위치를 최대한 활용하고 있습니다.

툴루즈와의 근접성: 핑크빛 도시에서 북쪽으로 불과 30킬로미터 떨어진 이 부동산은 도시 근접성의 영향을 받는 미기후의 혜택을 누리고 있습니다.
탄과 가론의 위치: 타른과 가론의 위치 포도밭이 두 주요 강 사이에는 토양의 온도와 수분 함량을 조절하는 데 도움이 됩니다.
기복이 심한 지형 : 이 지역의 완만한 지형은 포도나무에 최적의 노출을 제공하여 포도가 고르게 익을 수 있도록 도와줍니다.

이 전략적 위치 덕분에 샤토 세인트 루이스 자연 조건을 최대한 활용하여 훌륭한 와인을 생산합니다.

토양 특성

토양 프론톤특히 샤토 세인트 루이스이 지역에서 생산되는 와인은 와인의 품질과 스타일에 직접적인 영향을 미치는 독특한 특성을 가지고 있습니다:

불베네: 이 지역의 전형적인 미사질 모래 토양은 와인에 신선함과 미네랄을 선사합니다.
자갈: 둥근 자갈이 풍부한 충적층 테라스는 배수가 잘되고 포도의 숙성에 도움이 되는 열이 축적되는 데 유리합니다.
루제: 산화철의 존재로 인해 붉은색을 띠는 점토 석회암 토양으로, 와인에 구조와 아로마 복합성을 부여합니다.

부동산 내 이러한 토양의 다양성으로 인해 샤토 세인트 루이스 의 미묘한 뉘앙스를 표현하는 다양한 종류의 와인을 생산합니다. 테루아 원산지.

해양의 영향을 받는 지중해성 기후

의 기후 프론톤 의 생산에 중요한 역할을 합니다. 샤토 세인트 루이스 :

덥고 건조한 여름: 포도의 최적 숙성에 유리하며 아로마의 농축과 와인의 풍성함에 기여합니다.
온화한 겨울: 온화한 기온은 봄철 서리의 위험을 제한하여 새싹을 보존하고 규칙적인 생산을 보장합니다.
해양의 영향: 서풍이 와인의 산미와 밸런스를 유지하면서 상쾌한 청량감을 선사합니다.
열 진폭: 낮과 밤의 온도 차이는 포도의 향기로운 발달에 유리합니다.

이 특별한 기후로 인해 샤토 세인트 루이스 를 사용하여 강력하면서도 우아하고 아름다운 신선함이 특징인 와인을 생산합니다.

네그레트, 상징적인 포도 품종

아이덴티티의 핵심은 프론톤그리고 더 나아가 샤토 세인트 루이스토종 포도 품종인 네그레트는 이 지역의 자랑입니다:

원산지: 중세 예루살렘의 성 요한 수도회에 의해 도입된 이 포도 품종은 이 지역의 기후에 완벽하게 적응했습니다. 테루아 에서 프론톤.
특징 : 네그레트는 제비꽃, 감초, 검은 과일의 깊은 색과 강렬한 향을 지닌 와인을 생산합니다.
특이성: 특정성어필레이션프론톤 는 레드와인과 로제 와인을 혼합할 때 최소 40%의 네그레트를 사용해야 합니다.

Le 샤토 세인트 루이스 는 네그레트를 대표 포도 품종으로 삼아 다른 품종과 능숙하게 블렌딩하여 지역을 대표하는 독특한 와인을 만들어 냈습니다. 테루아.

Le 테루아 에서 프론톤다양한 지질, 유리한 기후 및 상징적인 포도 품종으로 인해 샤토 세인트 루이스 정통 고품질 와인을 표현하기에 이상적인 환경입니다. 이 안에 있습니다. 테루아 이 에스테이트는 이 특별한 토양에서 힘과 정체성을 끌어내어 이 독특한 땅의 이야기를 담은 와인을 생산합니다.

포도 품종 및 포도 재배 샤토 세인트 루이스

Le 샤토 세인트 루이스 는 전통에 대한 존중과 기술 혁신을 결합한 포도 재배에 대한 세심한 접근 방식이 돋보입니다. 이러한 철학은 포도 품종 선택과 재배 방식에 반영되어 있으며, 포도 품종을 최대한으로 표현하는 것을 목표로 합니다. 테루아 고유 프론톤.

포도 품종의 다양성

네그레트가 이 농장의 대표 포도 품종이지만, 이 품종은 샤토 세인트 루이스 는 다양한 포도 품종을 재배하여 생산되는 와인의 복잡성과 풍부함에 기여합니다:

네그레트: 포도밭의 약 50%를 대표하는 품종으로, 이 부지의 레드와 로제 블렌딩의 주축을 이루고 있습니다.
시라: 레드 블렌드에 구조감과 향신료를 더합니다.
까베르네 프랑: 와인의 아로마틱한 기교와 신선함을 더하는 품종입니다.
까베르네 소비뇽: 타닌 구조를 강화하기 위해 소량으로 사용됩니다.
가메: 특히 로제 와인에 과일 향과 가벼움을 선사합니다.
샤르도네: 우아하고 복합적인 화이트 와인을 만드는 데 사용됩니다.

이러한 다양성 덕분에 이 부동산은 지역의 전형성과 제품의 다양성을 모두 반영하는 독특한 블렌딩을 만들 수 있습니다. 프론톤 의 독특한 스타일과 샤토 세인트 루이스.

환경 친화적인 재배 관행

Le 샤토 세인트 루이스 는 수년 동안 지속 가능한 포도 재배를 위해 노력해 왔으며, 2012년 유기농 인증을 획득하며 그 정점을 찍었습니다:

더 이상 합성 화학 물질 사용 금지
포도나무 보호를 위한 천연 제제 사용
생물 다양성을 장려하기 위해 줄 사이에 잔디를 제어합니다.
미생물의 생명을 존중하는 토양 준비

이러한 관행은 환경을 보호하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 포도의 자연적 특성을 충실히 반영하여 최고 품질의 포도를 생산할 수 있도록 합니다. 테루아 원산지.

정확한 소포 관리

이 부동산은 세분화된 구획 관리 시스템을 구축하여 각 구획의 특정 특성에 맞게 재배 방식을 조정했습니다:

각 토양 유형에 맞는 식재 밀도
포도 품종 및 생산 목표에 따른 맞춤형 가지치기 및 포도나무 관리
심한 물 스트레스가 있는 경우에만 관수 제어
구획별로 수확하여 각 포도 품종과 품종별로 최적의 성숙도에 맞춰 수확할 수 있습니다. 테루아

이 맞춤형 접근 방식은 포도의 품질을 최적화하고 각 와인의 뉘앙스를 최대한 표현할 수 있도록 합니다. 테루아.

혁신과 전통

Le 샤토 세인트 루이스 는 와인의 명성을 쌓아온 전통적인 관행을 존중하면서 현대적인 기술을 통합하는 데 성공했습니다. 프론톤 :

지리적 위치를 사용하여 지역을 정확하게 매핑하기 포도밭
정밀한 기후 모니터링을 위한 기상 관측소 설정
오래된 포도나무를 보존하여 와인의 전형성을 보장합니다.
수동 디버딩과 같은 특정 조상 관행의 유지 관리

이 제휴는 전통 그리고 현대성 를 통해 이 에스테이트는 정통적이고 일관된 품질의 와인을 생산할 수 있습니다.

교육 및 노하우 전수

Le 샤토 세인트 루이스 는 팀 교육과 지식 전수를 매우 중요하게 생각합니다:

와인 재배 직원을 위한 평생 교육 프로그램
연수생과 견습생을 호스트하여 부동산의 노하우 전수하기
연구 기관과 협력하여 최첨단 포도 재배 지식 유지
지속 가능한 포도 재배의 과제에 대한 대중의 인식을 높이기 위한 교육 방문 프로그램 운영

이러한 교육 및 지식 공유 정책은 해당 분야에서 높은 수준의 전문성을 유지하고 미래를 대비하는 데 도움이 됩니다.

와인 재배 샤토 세인트 루이스 는 전통에 대한 존중, 기술 혁신, 환경에 대한 헌신 사이의 균형이 잘 맞아떨어진 결과물입니다. 이러한 글로벌하고 세심한 접근 방식을 통해 이 에스테이트는 훌륭한 와인을 만들기 위한 필수 요소인 뛰어난 품질의 포도를 생산할 수 있습니다.

와인 제조 과정: 예술과 과학

방문 샤토 세인트 루이스와인 제조는 조상들의 노하우와 최첨단 기술이 결합된 섬세한 예술로 여겨집니다. 포도 품종이 최대한 잘 표현되도록 공정의 각 단계를 세심하게 관리합니다. 테루아 생산되는 와인의 포도 품종에 따라 다릅니다.

수확: 결정적인 순간

수확은 다음과 같은 생산에서 결정적인 단계입니다. 샤토 세인트 루이스 :

수작업 수확: 포도의 무결성을 보존하고 엄격한 선별을 위해 수작업으로 포도를 수확합니다.
정확한 수확 날짜 결정: 숙성도 분석과 베리 시음에 기반합니다.
밤에 수확: 포도의 향긋한 신선도를 유지하기 위해 특정 플롯의 경우, 밤에 수확합니다.
선별 선별: 포도밭과 저장고에서 최고의 포도만을 보관하기 위해 수행됩니다.

수확에 대한 이러한 관심은 훌륭한 와인을 만들기 위한 필수 전제 조건인 최적의 원재료 품질을 보장합니다.

플롯별 양조

Le 샤토 세인트 루이스 양조는 각 구획의 특정 특성을 존중하기 위해 구획 단위로 수행됩니다. 테루아 :

배치 분리: 각 플롯의 정체성을 보존하기 위해 각 플롯을 개별적으로 분리합니다.
기술 적용: 각 배치의 특성에 따라 양조 방법을 조정합니다.
마이크로 바이너레이션: 최고 품질의 플롯으로 초정밀 모니터링이 가능합니다.
추적성: 컴퓨터 시스템이 포도나무에서 병에 이르기까지 각 배치를 추적합니다.

이 소포별 접근 방식은 향후 블렌딩을 위해 풍부하고 다양한 향을 제공합니다.

적절한 와인 제조 기술

이곳에서는 와인 종류에 따라 각기 다른 와인 제조 기법을 사용합니다:

빨간색을 위해 :
- 1차 아로마를 추출하기 위한 저온 발효 전 침지법
- 온도 조절 스테인리스 스틸 통에서 발효하여 정밀한 온도 조절 가능
- 최적의 타닌과 컬러 추출을 위한 올바른 펌핑 및 펀칭 방법
- 발효 후 침식을 통한 타닌 구조 개선
로제용 :
- 필요한 스타일에 따라 직접 누르거나 짧게 침지합니다.
- 과일 향을 보존하기 위해 저온 발효
- 고운 찌꺼기에 바토네이징하여 풍부함과 복합성을 더합니다.
화이트 와인의 경우 :
- 부드러운 공압식 누름
- 콜드 세팅을 명확히 하기 위한 필수 사항
- 쿠베에 따라 배럴 또는 스테인리스 스틸 통에서 발효합니다.

경험과 혁신의 결실인 이러한 기술을 통해 표현력이 풍부하고 균형 잡힌 와인을 생산합니다.

성숙: 세련미와 복잡성

고령화 샤토 세인트 루이스 는 캐릭터가 있는 큐브를 개발하는 데 있어 중요한 단계입니다:

통에서 숙성: 특정 퀴베의 신선함과 과일 향을 보존하기 위해.
배럴 숙성: 최고급 빈티지의 경우 복잡함과 구조를 제공합니다.
신중한 용기 선택: 필요한 프로필에 따라 새 배럴, 한 가지 와인 또는 여러 가지 와인을 선택합니다.
적합한 숙성 기간: 쿠베에 따라 몇 개월에서 1년 이상입니다.
일반 바토나주(찌꺼기 저어주기): 찌꺼기에서 숙성된 와인의 경우, 풍성함과 복합적인 맛을 선사합니다.

숙성은 와인을 정제하고 아로마 복합성을 개발하며 숙성 잠재력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.

조립: 구성의 예술

블렌딩은 소믈리에의 재능이 온전히 발휘되는 마지막 단계입니다:

블라인드 테이스팅: 각 배치를 객관적으로 평가합니다.
조립 테스트: 완벽한 균형을 찾기 위해 여러 가지 조합을 테스트했습니다.
에스테이트의 스타일 존중: 각 빈티지의 개성을 보존하면서.
팀 전체의 참여: 회의 결정은 집단적으로 이루어집니다.

이 단계에서 와인은 샤토 세인트 루이스복잡성, 균형 및 표현의 결합 테루아.

병입 및 숙성

병입은 세심한 주의를 기울여 진행됩니다:

라이트 필터링: 와인의 구조와 숙성 잠재력을 보존합니다.
불활성 대기: 산화의 위험을 방지합니다.
코르크 선택 : 숙성 빈티지를 위한 고품질 천연 코르크.
최적의 보관: 최상의 조건에서 숙성할 수 있도록 온도와 습도가 조절되는 저장고.

일부 빈티지는 출시 전 와이너리에서 병 숙성을 통해 와인의 잠재력을 최대한 끌어올릴 수 있습니다.

와인 제조 과정 샤토 세인트 루이스 의 영리한 조합은 전통 그리고 모든 의사 결정은 브랜드를 가장 잘 표현할 수 있도록 하는 혁신의 관점에서 이루어집니다. 테루아 에서 프론톤. 이러한 세심하고 열정적인 접근 방식은 에스테이트에서 생산되는 와인의 독특한 품질과 개성에 반영되어 있습니다.

범위는 샤토 세인트 루이스

Le 샤토 세인트 루이스 의 풍요로움을 반영한 다양한 와인을 제공합니다. 테루아 에서 프론톤 그리고 에스테이트의 전문성. 각 큐베는 와인의 특정 측면을 표현하기 위해 세심하게 만들어집니다.어필레이션그 결과 다양하고 고품질의 풍미를 즐길 수 있습니다.

레드 와인의 표현 테루아

레드 와인은 이 지역 생산량의 대부분을 차지합니다. 샤토 세인트 루이스의 상징적인 포도 품종인 네그레트를 강조합니다. 프론톤 :

Cuvée 전통 :
- 블렌드: 네그레트(60%), 시라, 까베르네 프랑
- 프로파일: 과일 향과 스파이시한 향, 독특한 바이올렛 향이 특징입니다.
- 숙성: 통에서 12개월
- 음식과 와인 페어링: 구운 고기나 남서부 요리와 잘 어울립니다.
세인트 루이스의 정신 :
- 블렌드: 네그레트(85%), 까베르네 프랑
- 프로파일: 검은 과일과 향신료의 향이 복합적이고 강렬합니다.
- 숙성: 오크통에서 14개월 숙성
- 음식과 와인 페어링: 붉은 고기나 육류와 잘 어울립니다.
자연스럽게 네그레트 :
- 포도 품종: 100% 네그레트
- 프로필: 강렬하고 전형적이며 포도 품종의 특성을 충분히 표현합니다.
- 숙성: 배럴에서 12개월
- 음식과 와인 페어링: 지중해 요리 또는 숙성 치즈와 잘 어울립니다.

이 레드 와인은 다음과 같은 정수를 구현합니다.어필레이션프론톤풍부하고 다양한 향을 제공합니다.

로제: 신선함과 우아함

Le 샤토 세인트 루이스 또한 신선함과 복합성을 겸비한 개성 있는 로제를 생산합니다:

로제 드 사이네 :
- 블렌드: 네그레트(70%), 까베르네 프랑, 시라
- 프로파일: 강렬하고 과일향이 강하며 구조감이 좋습니다.
- 양조 : 짧은 침식 후 출혈이 뒤따름
- 음식과 와인 페어링: 식전주로 또는 여름철 구운 고기와 함께 즐기세요.
Rosé 전통 :
- 블렌드: 네그레트(60%), 가메, 시라
- 프로파일: 상큼한 꽃향기와 붉은 과일 향이 느껴지는 산뜻한 맛
- 양조 : 직접 압착
- 음식과 와인 페어링: 혼합 샐러드나 구운 생선과 함께 즐기세요.

이 로제는 이 지역에서 재배되는 포도 품종의 전형적인 특성을 유지하면서 상큼한 대안을 제시합니다. 프론톤.

화이트 와인: 기분 좋은 놀라움

하지만어필레이션프론톤 는 주로 레드 와인과 로제 와인으로 유명합니다. 샤토 세인트 루이스 또한 고품질의 흰색을 생산합니다:

도멘 세인트 루이스산 샤르도네 :
- 포도 품종: 100% 샤르도네
- 프로파일: 우아하고 균형 잡힌 화이트 과일 향과 나무 향이 은은하게 느껴집니다.
- 숙성: 일부 오크통 숙성
- 음식과 와인 페어링: 해산물이나 가금류 소스와 잘 어울립니다.
블랑 드 세인트 루이스 :
- 블렌드 : 샤르도네, 소비뇽 블랑
- 프로필: 활기차고 향긋하며 상큼한 맛
- 양조: 저온의 스테인리스 스틸 통에서 양조
- 음식과 와인 페어링: 식전주나 생선 구이와 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.

이 화이트 와인은 소량으로 생산되지만 이 지역의 다양성과 다양한 종류의 와인으로 표현할 수 있는 능력을 보여줍니다.

특별하고 빈티지한 큐베

Le 샤토 세인트 루이스 또한 훌륭한 빈티지나 특별한 날을 위한 특별한 큐베를 만들기도 합니다:

세인트 루이스 타워 :
- 블렌드: 네그레트, 까베르네 프랑, 시라(빈티지에 따라 비율 상이)
- 프로필: 복잡하고 강력하며 노화 가능성이 큰 제품
- 숙성: 새 오크통에서 18~24개월 숙성
- 한정 생산: 가장 좋은 해에만
큐베 뒤 센테네르 :
- 100주년을 기념하는 독특한 블렌딩
- 프로필: 파워와 기교를 겸비한 탁월한 성능
- 배럴 및 병에서의 장기 숙성
- 한정판 및 넘버링 에디션

이 특별한 빈티지는 다음과 같은 특징의 정점을 보여줍니다. 샤토 세인트 루이스오랫동안 보관할 수 있고 가장 까다로운 감정가들을 위한 와인입니다.

그리고 스파클링 와인 유망한 신제품

최근 이 부동산은 스파클링 와인제품군에 독창성을 더합니다:

세인트루이스의 거품 :
- 기존 방법
- 블렌드 : 샤르도네, 모작
- 프로필: 고급스럽고 우아하며 신선한
- 슬레이트에서 노화: 최소 18개월

버블의 세계로의 진출은 혁신에 대한 회사의 의지를 보여주는 증거입니다. 샤토 세인트 루이스의 정신에 충실하면서 테루아 에서 프론톤.

범위는 샤토 세인트 루이스 가 제공하는 가능성에 대한 포괄적인 개요를 제공합니다. 테루아 에서 프론톤. 엔트리 레벨부터 고급 빈티지까지, 각 와인은 지역의 특색과 와인의 품질을 모두 반영하여 우수성에 대한 동일한 관심으로 만들어집니다.어필레이션 그리고 와이너리의 독특한 개성이 담겨 있습니다. 이러한 다양성은 모든 와인 애호가들이 자신의 취향과 모든 상황에 맞는 와인을 찾을 수 있다는 것을 의미합니다.

보상 및 인정

수년에 걸쳐 샤토 세인트 루이스 는 와인의 뛰어난 품질을 입증하는 수많은 수상 경력과 명성을 쌓으며 와인 업계에서 확고한 명성을 쌓아왔습니다. 이러한 국내 및 국제적인 인정을 통해 프론톤 아펠라시옹의 왕관을 장식하는 보석 중 하나로서 이 에스테이트의 위상을 확인할 수 있습니다.

와인 대회에서의 인상적인 실적

샤토 생 루이스는 정기적으로 주요 와인 대회에 참가하여 와인의 품질을 인정받고 있습니다:

콩쿠르 제네랄 아그리콜 드 파리 :
- 쿠베 금메달 2018 세인트루이스 정신
- 은메달 로제 트래디션 2020
- 동메달 2019 샤르도네
독립 와인 생산자 대회 :
- 쿠베 금메달 네이처렐먼트 네그레트 2017
- 은메달 투르 드 세인트루이스 2016
콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀 :
- 쿠베 금메달 전통 2019
- 은메달 로제 드 사이네 2020

권위 있는 대회에서 수상한 이 상은 부동산 생산의 일관성과 우수성을 강조합니다.

참조 가이드에서 인정

샤토 생 루이 와인은 가장 유명한 와인 가이드에서 정기적으로 인용되고 평가됩니다:

와인 가이드 :
- 우리가 가장 좋아하는 빈티지 세인트루이스 정신 2015
- 별 2개 샤르도네 2018
- 10년 이상 정기적으로 엄선된 에스테이트 와인
베탄 & 데소브 가이드 :
- 92/100점 투르 드 세인트루이스 2017
- 에스테이트 와인의 일관된 품질에 대한 특별한 언급
가이드 데 미엘르 뱅 드 프랑스(RVF) :
- 프론톤 아펠라시옹의 최고급 와인 중 하나
- 빈티지를 찬양하며 내추럴 네그레트포도 품종의 벤치마크로 간주됩니다.

전문 언론에서의 존재감

이 부동산의 와인은 전문 언론에서 정기적으로 찬사를 받고 있습니다:

라 레뷰 뒤 뱅 드 프랑스 마흐무디 가문의 원동력 아래 샤토 생 루이 부흥을 기념하는 기사
테레 드 뱅 유기농 재배에 대한 에스테이트의 노력과 와인의 품질에 미치는 영향에 대해 보고합니다.
디켄터 빈티지 선택 세인트 루이스의 정신 네그레트의 최고의 표현 중 하나입니다.

이러한 언론 보도는 계몽적인 와인 애호가들 사이에서 와이너리와 와인의 인지도를 높이는 데 도움이 됩니다.