Il Cabernet Franc è un famoso vitigno a bacca rossa, apprezzato per i suoi aromi di frutta rossa, le note vegetali e l'elegante struttura. Viene spesso utilizzato in assemblaggio per apportare finezza e complessità, in particolare nei vini della Valle della Loira e di Bordeaux in Francia.

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  • Bouteille de Tradition Rouge 2020 BIO, Médaille d'Or Feminalise 2021, che riflettono l'eleganza e la diversità aromatica dei vitigni del Sud-Ovest.
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    Vino rosso biologico - Tradition Rouge 2020

    Tradition Rouge 2020 BIO - Un elegante vino rosso della AOC Fronton

    Medaglia d'oro - Concorso Feminalise 2021

    • Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, con viti di 35 anni in media.
    • Vitigni : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
    • Terroir : Terreni boulbène e sabbioso-limosi in superficie, argillosi in profondità.
    • Vinificazione : Tradizionale con lunga macerazione, affinato 40% in botti di rovere, 60% in tini.
    • Degustazione : Colore rubino con riflessi granati, naso ricco di frutta rossa, frutti di bosco, viola e liquirizia.
    • Abbinamento cibo-vino : Aperitivi, carni alla griglia, piatti a base di carne bianca, raclette, fonduta, formaggi e salumi.
    • Imballaggio: Bordelaise 75cL, scatole da 6 bottiglie.
    14,00 € Aggiungi al carrello
  • Immagine della bottiglia L'EXTREME 2016 BIO con bicchieri da vino: "Bicchieri di L'EXTREME 2016 BIO accanto alla sua bottiglia, che evocano un vino rosso ricco e raffinato, ideale per gli intenditori alla ricerca di un gusto autentico."
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    Vino rosso biologico - L'EXTREME 2016 BIO

    L'EXTREME 2016 BIO - Vino rosso elegante e biologico

    • Vigneto : 30 ettari di agricoltura biologica, viti di 25 anni, rispetto dell'ambiente, uve di qualità.
    • Terroir : Boulbène e terriccio sabbioso, con argilla in profondità, ideale per un vino complesso e ricco di sfumature.
    • Vitigni : Assemblaggio di 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 15% Malbec, 5% Cabernet Franc.
    • Vinificazione : Raccolta a mano, a basso contenuto di solfiti, lieviti indigeni, affinamento in barrique (90%) e tini (10%) per 18 mesi.
    • Caratteristiche : Un naso elegante e vivace con aromi di frutta rossa e nera, note di moka, cacao e vaniglia. Un vino pieno e vellutato.
    58,00 € Aggiungi al carrello
  • Immagine della bottiglia di L'ESPRIT GAULOIS: "Bottiglia di L'ESPRIT GAULOIS, un vino distinto e premiato, che rappresenta l'eleganza e la ricchezza del terroir del sud-ovest".
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    Vino rosso biologico - L'ESPRIT GAULOIS

    L'ESPRIT GAULOIS - Un vino distinto e ricco di storia

    Medaglia d'oro - Concorso enologico regionale del Sud-Ovest a Castelsarrasin nel 2017

    • Vigneto : 30 ettari di agricoltura biologica, viti di 35 anni, qualità e rispetto per l'ambiente.
    • Vitigni : 85% Pinot Saint Georges (Négrette) e 15% Cabernet Franc, struttura e aromi intensi.
    • Vinificazione : Invecchiato per 12-24 mesi in botti di rovere, aggiunge profondità e note legnose.
    • Carattere : Un mix di modernità e tradizione, con aromi di peonia, frutta nera e sfumature di legno, e tannini ben integrati.
    12,00 € Aggiungi al carrello
  • Eleganti bicchieri Esprit 2018 per accompagnare la bottiglia premiata, che riflette un blend unico e un attento invecchiamento in rovere.
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    Vino rosso biologico - Esprit 2018

    Esprit 2018 BIO - Un vino eccezionale

    Medaglia d'argento - Concorso internazionale di Lione 2022

    Il preferito - Rivista Terre de Vins (marzo 2021), voto 17/20

    • Premi e rassegna stampa : Un riconoscimento eccellente, premiato per la sua eccezionale qualità.
    • Lo Spirito 2018: Cuvée haute expression de vieux vignobles, 80% Négrette, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec.
    • Vinificazione : Classico con lunga macerazione, 2-3 delestages, affinamento 100% in botti di rovere per 12-24 mesi.
    • Potenziale di invecchiamento : Un vino da riposo per eccellenza, maturato in botti di rovere per una conservazione ottimale.
    20,00 € Aggiungi al carrello
  • Immagine della bottiglia di L'EXTREME 2010 BIO: "Bottiglia di L'EXTREME 2010 BIO, un vino rosso biologico di alta qualità, che cattura l'essenza dei vitigni Négrette e Cabernet Franc in un blend perfettamente equilibrato."
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    Vino rosso biologico : L'EXTREME 2010 BIO

    L'EXTREME 2010 BIO - Vino rosso biologico di qualità superiore

    • Vigneto : 30 ettari di agricoltura biologica, viti di 25 anni, gestione ecologica e sostenibile.
    • Terroir : Terreno di boulbène e sabbioso-limoso, con argilla in profondità, che contribuisce alla ricchezza aromatica.
    • Vitigni : Assemblaggio di 50% Pinot Saint Georges (Négrette) e 50% Cabernet Franc, sapori unici.
    • Vinificazione : Raccolta a mano, basso contenuto di solfiti, lieviti indigeni, maturazione in barrique per 13 mesi.
    • Degustazione : Aromi complessi di peonia, frutti neri, un tocco di legno, tannini ben amalgamati.
    • Abbinamento con il cibo : Ideale con carni rosse, formaggi stagionati, prosciutto nero della Bigorre, filetto di manzo, beccaccia con funghi finferli.
    • Imballaggio: Bottiglie Bordelais da 75cL, in scatole da 6, per una conservazione e un affinamento ottimali.
    38,00 € Leggi tutto
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans (art. L. 3342-1 du code de la santé publique). Une preuve de la majorité peut être exigée à la livraison. Nos vins contiennent des sulfites.