Questo vino eccezionale, prodotto nel massimo rispetto della denominazione Fronton, è ottenuto esclusivamente dal vitigno tradizionale della regione, la Négrette (o Pinot Saint Georges), offrendo una cuvée ricca di carattere ed eleganza. freschezza e in finezza incomparabile.
Questa cuvée è un vero e proprio tesoro della tenuta, che rivela tutta l'esperienza dei nostri appassionati viticoltori. Ottenuta da un sottile assemblaggio di 50% Pinot Saint Georges e 50% Gamay, offre un'esperienza gustativa unica che conquisterà i palati più esigenti. Per garantire una freschezza ottimale, utilizziamo un metodo di pressatura diretta e selezioniamo solo i primi succhi delle presse, che conservano tutta la ricchezza aromatica delle uve. Il risultato è un vino elegante e raffinato che combina la finezza del Pinot Saint Georges con quella del Gamay. Un vero e proprio invito alla scoperta per tutti gli amanti del vino, che apprezzeranno la perfetta armonia di questo matrimonio tra vitigni eccezionali.
L'Esprit de Saint-Louis è un vino di alta gamma, che si distingue per qualità e sapore. Questa cuvée è prodotta con cura da uve coltivate nelle nostre parcelle più antiche, per garantire una qualità impeccabile. Grazie alla sua solida struttura e agli affascinanti aromi, questo vino è in grado di deliziare anche i palati più esigenti. Ogni sorso offre un'esperienza gustativa unica, che permette di assaporare appieno la ricchezza del suo terroir e delle sue uve eccezionali.