Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au […]

Questa cuvée è l'epitome della cuvée "Tradition" del prestigioso Château Saint Louis, che si distingue per il suo carattere espressivo, l'armonia impeccabile e l'eccezionale dimensione gastronomica.

Cette cuvée d'une grande élégance incarne à merveille les vins de l'IGP Comte Tolosan avec sa simplicité aimable et sa caractéristique unique. Les raisins utilisés sont issus de parcelles soigneusement sélectionnées pour leur sol bien drainé, permettant ainsi de produire des vins à la fois aromatiques et à la structure légère, pour un plaisir immédiat.

Cette cuvée est un véritable hommage au cépage Chardonnay et au terroir unique du Château Saint Louis. 100% Chardonnay, elle offre une expression unique qui révèle une association parfaitement réussie entre le cépage et le terroir. Cette harmonie s'exprime dans un nez très expressif et engageant, qui invite à la dégustation, et dans une bouche ronde et plaisante, qui caresse le palais avec une grande finesse. C'est un vin d'une grande élégance, qui saura révéler tous ses arômes et ses

Cette cuvée est un véritable trésor du domaine, qui révèle tout le savoir-faire de nos vignerons passionnés. Issue d'un assemblage subtil de 50% de Pinot Saint Georges et 50% de Gamay, elle offre une expérience gustative unique qui séduira les palais les plus exigeants. Pour garantir une fraîcheur optimale, nous utilisons une méthode de pressurage direct et sélectionnons uniquement les premiers jus de presses, qui conservent toute la richesse aromatique du raisin. C'est donc un vin élégant et raffiné, qui

Le vin a un goût de fruits rouges comme la cerise, la fraise et l'airelle, ainsi que des épices et une légère touche de fumée. En le goûtant, on ressent d'abord une sensation de fraîcheur, puis en bouche, on apprécie sa texture agréable et souple, avec des notes de poivre et des tanins fondus qui relèvent le goût fruité.