La categoria dei vini rossi è vasta e diversificata e offre una gamma di sapori, aromi e consistenze che riflettono i terroir e i metodi di vinificazione delle diverse regioni del mondo. Questi vini Fronton sono ottenuti da uve rosse o nere, dove il colore e i tannini vengono estratti dalle bucce durante la fermentazione.
I vini rossi possono variare da leggeri e fruttati a ricchi e corposi. I vini leggeri, come il Pinot Nero o il Gamay, sono noti per la loro vivace acidità e i freschi aromi di frutta rossa. I vini di medio corpo, come il Merlot o il Sangiovese, offrono un equilibrio tra tannini morbidi e una tavolozza aromatica più complessa, che comprende frutta matura e spezie. I vini corposi, come il Cabernet Sauvignon o il Syrah, si distinguono per la loro struttura robusta, i tannini pronunciati e i sapori intensi di frutta nera, cioccolato, cuoio e tabacco.
I vini rossi sono spesso invecchiati in botti di rovere, che conferiscono loro note aggiuntive di vaniglia, tostatura o caffè, oltre a contribuire a svilupparne la struttura e la complessità.
Questi vini si abbinano a una grande varietà di piatti, dalle carni rosse ai formaggi stagionati, fino ai piatti speziati o in umido. Ogni vino rosso Fronton ha le sue peculiarità e può essere apprezzato in diversi contesti, sia in occasione di una cena elegante che di una degustazione informale con gli amici.
Filtre : Médaille d’Or retirer

Vino rosso biologico - Tradition Rouge 2020
14,00 € Aggiungi al carrelloTradition Rouge 2020 BIO - Un elegante vino rosso della AOC Fronton
Medaglia d'oro - Concorso Feminalise 2021
- Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, con viti di 35 anni in media.
- Vitigni : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
- Terroir : Terreni boulbène e sabbioso-limosi in superficie, argillosi in profondità.
- Vinificazione : Tradizionale con lunga macerazione, affinato 40% in botti di rovere, 60% in tini.
- Degustazione : Colore rubino con riflessi granati, naso ricco di frutta rossa, frutti di bosco, viola e liquirizia.
- Abbinamento cibo-vino : Aperitivi, carni alla griglia, piatti a base di carne bianca, raclette, fonduta, formaggi e salumi.
- Imballaggio: Bordelaise 75cL, scatole da 6 bottiglie.

Vino rosso biologico - LA TOUR
9,50 € Aggiungi al carrelloLA TOUR - Vino rosso raffinato
- Vigneto : 30 ettari coltivati con metodo biologico, viti di 25 anni, una garanzia di qualità e sostenibilità.
- Terroir : Boulbène e terriccio sabbioso in superficie, strato argilloso in profondità, ideale per i vitigni scelti.
- Vitigni : Un assemblaggio di Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah e Tannat per un vino straordinariamente equilibrato.
- Il Tour Saint Louis : Cuvée de l'IGP Comte Tolosan, un blend variabile che comprende Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Tannat.
- Vinificazione : Separati per varietà, classici con macerazione, invecchiati 10% in botti di rovere (6-12 mesi) e 90% in tini.


