Cuvée 100% Chardonnay é uma expressão única da associação bem sucedida entre esta casta e o terroir de Château Saint Louis.
Esta elegante cuvée é a personificação perfeita dos vinhos da IGP Comte Tolosan, com a sua simplicidade amável e carácter único. As uvas utilizadas provêm de parcelas cuidadosamente seleccionadas pelo seu solo bem drenado, produzindo vinhos ao mesmo tempo aromáticos e ligeiramente estruturados, para um prazer imediato.
O nariz deste vinho é deliciosamente convidativo, com aromas de fruta de polpa branca que evocam notas de pera sumarenta. Para além disso, há notas de marmelo e avelã fresca que conferem uma certa complexidade ao conjunto. No paladar, o vinho é elegante e refinado, com um final persistente que mistura habilmente notas de avelã e especiarias. Em suma, é um vinho muito agradável que fará as delícias dos paladares mais exigentes.
Esta cuvée é uma verdadeira homenagem à casta Chardonnay e ao terroir único do Château Saint Louis. 100% Chardonnay, oferece uma expressão única que revela uma associação perfeitamente bem sucedida entre a casta e o terroir. Esta harmonia exprime-se num nariz muito expressivo e convidativo, e num paladar redondo e agradável que acaricia o palato com grande finesse. É um vinho de grande elegância, que vai revelando todos os seus aromas e sabores à medida que o apreciamos. Um verdadeiro convite à descoberta e ao deslumbramento para todos os amantes dos grandes vinhos.
Esta cuvée é um verdadeiro tesouro da propriedade, revelando toda a perícia dos nossos apaixonados enólogos. Produzido a partir de uma mistura subtil de 50% Pinot Saint Georges e 50% Gamay, oferece uma experiência gustativa única que irá agradar aos paladares mais exigentes. Para garantir uma frescura óptima, utilizamos um método de prensagem direta e seleccionamos apenas os primeiros sumos das prensas, que conservam toda a riqueza aromática das uvas. O resultado é um vinho elegante e refinado que combina a subtileza do Pinot Saint Georges com a delicadeza do Gamay. Um verdadeiro convite à descoberta para todos os amantes do vinho, que apreciarão a perfeita harmonia deste casamento de castas excepcionais.