ネグレット:南西フランスの芳香の宝石
Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au Moyen Âge par les templiers venus de Moyen-Orient. D’autres, par contre, proposent qu’elle dérive d’une vigne sauvage locale fécondée par le pollinisateur venu de la
ナチュラリー・ネグレット
フロントンのアペラシオンに最大限の敬意を払って造られるこの特別なワインは、この地域の伝統品種であるネグレット(またはピノ・サン・ジョルジュ)のみを使用し、比類ないフレッシュさとフィネスを持つキュヴェを提供している。
赤い塔
このエレガントなキュヴェは、コント・トロサンPGIのワインを完璧に体現しており、その親しみやすいシンプルさとユニークな個性が特徴である。水はけの良い土壌で厳選された区画のブドウを使用し、アロマティックで軽やかな骨格を持つ、すぐに楽しめるワインを生み出している。
白い巨塔
このワインの香りは、ジューシーな洋梨を連想させる白身果実のアロマで、とても魅力的だ。その上、カリンや新鮮なヘーゼルナッツのニュアンスがあり、全体に複雑さを加えている。味わいはエレガントで洗練されており、余韻はヘーゼルナッツとスパイスの香りが巧みに調和している。全体として、このワインはとても心地よく、味覚を楽しませてくれるだろう。
オーガニック・シャルドネ
このキュヴェは、シャルドネ品種とシャトー・サン・ルイのユニークなテロワールへの真のオマージュである。100%シャルドネは、品種とテロワールの完璧な調和を示すユニークな表現をしている。この調和は、非常に表情豊かで魅力的なノーズと、まろやかで心地よい味わいで表現されており、素晴らしいフィネスで口中を撫でていく。アロマと風味のすべてが現れる、エレガントなワインである。
エクストリーム
この特別なキュヴェはドメーヌの宝であり、高貴な葡萄品種の微妙なブレンドから造られている。ピノ・サン・ジョルジュが80%を占め、マルベックが15%、カベルネ・フランが5%と、豊かで複雑なアロマを持つ。テロワールの豊かさを保ち、最適な品質を保証するため、ブドウはドメーヌ内の最高品質の区画から全て手摘みで収穫される。このワインは
ロゼ
このキュヴェはドメーヌの宝であり、私たちの情熱的なワインメーカーの専門知識を余すところなく発揮している。50%ピノ・サン・ジョルジュと50%ガメイの微妙なブレンドから造られ、最も舌の肥えた人々にアピールするユニークな味覚体験を提供する。最高のフレッシュさを保証するため、直接圧搾法を採用し、ブドウのアロマの豊かさをすべて保持する圧搾機からの最初の果汁のみを選別している。これはエレガントで洗練されたワインである。
ガリア精神
ピノ・サン・ジョルジュ(ネグレット)とカベルネ・フランという2つの高貴なブドウ品種から造られるこのワインは、魅惑的なアロマのレンジと複雑な風味を持つ。黒系果実(カシスとブラックベリー)の香りに牡丹の香りが加わり、ほのかに木の香りが漂い、よく調和したタンニンを完璧に引き立てている。このワインは、あなたの味覚に強烈な印象を残し、ユニークなテイスティング・エクスペリエンスを提供する。すべての人に、発見への招待状を
オークス
チェリー、ストロベリー、クランベリーなどの赤い果実の風味に、スパイスとほのかなスモーク。口に含むと、まずフレッシュさを感じ、次に心地よくしなやかなテクスチャーが広がり、胡椒のニュアンスとまろやかなタンニンがフルーティーな風味を引き立てる。