Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au […]

Questa cuvée è l'epitome della cuvée "Tradition" del prestigioso Château Saint Louis, che si distingue per il suo carattere. espressivoil suo armonia impeccabile e la sua dimensione gastronomica eccezionale.

Questo vino eccezionale, prodotto nel massimo rispetto della denominazione Fronton, è ottenuto esclusivamente dal vitigno tradizionale della regione, la Négrette (o Pinot Saint Georges), offrendo una cuvée ricca di carattere ed eleganza. freschezza e in finezza incomparabile.

Questa elegante cuvée incarna perfettamente i vini dell'IGP Comte Tolosan, con la sua amabile semplicità e il suo carattere unico. Le uve utilizzate provengono da appezzamenti accuratamente selezionati per il loro terreno ben drenato e producono vini aromatici e leggermente strutturati, per un piacere immediato.

Questa eccezionale cuvée è un vero e proprio tesoro della tenuta, ottenuto da una sottile miscela di vitigni nobili. Il Pinot Saint Georges occupa il primo posto con 80%, accompagnato da 15% di Malbec e 5% di Cabernet Franc, per offrire una tavolozza aromatica ricca e complessa. Le uve sono raccolte interamente a mano, dalle parcelle più pregiate della tenuta, per preservare tutta la ricchezza del terroir e garantire una qualità ottimale. Il risultato è un vino di grande eleganza, che unisce la finezza del Pinot Saint Georges, la potenza del Malbec e la delicatezza del Cabernet Franc per offrire un'esperienza di degustazione unica. Un must per tutti gli amanti dei vini pregiati.

Ottenuto da due nobili vitigni, Pinot Saint Georges (Négrette) e Cabernet Franc, questo vino offre un'accattivante gamma di aromi e una grande complessità gustativa. I frutti neri (ribes e mora) sono esaltati dalla peonia, con un fondo leggermente legnoso che sottolinea perfettamente i tannini ben amalgamati. È un vino che lascerà un'impressione duratura sul vostro palato, offrendovi un'esperienza di degustazione unica. Un invito alla scoperta, per tutti gli amanti dei vini raffinati ed eleganti.

Il vino ha un sapore di frutti rossi come ciliegia, fragola e mirtillo rosso, con spezie e una nota di fumo. All'assaggio si avverte prima una sensazione di freschezza, poi al palato si apprezza la sua consistenza piacevole e morbida, con note di pepe e tannini morbidi che esaltano il sapore fruttato.

L'Esprit de Saint-Louis è un vino di alta gamma, che si distingue per qualità e sapore. Questa cuvée è prodotta con cura da uve coltivate nelle nostre parcelle più antiche, per garantire una qualità impeccabile. Grazie alla sua solida struttura e agli affascinanti aromi, questo vino è in grado di deliziare anche i palati più esigenti. Ogni sorso offre un'esperienza gustativa unica, che permette di assaporare appieno la ricchezza del suo terroir e delle sue uve eccezionali.