Beschreibung
Prêt en Bulles Millésime 2020 - Außergewöhnlicher Perlwein
KEPAGEN 100% Chardonnay, eine Rebsorte, die für ihre hervorragende Eignung für Perlweine bekannt ist und Frische und aromatische Finesse bietet. |
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TERROIR 54 ha Fläche mit boulbène- und sandig-lehmigem Boden, der sich für den Anbau von Chardonnay eignet. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 35 Jahre, was eine hohe Qualität der Trauben garantiert. |
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VINIFIKATION Akribischer Prozess mit pneumatischer Pressung, Vorklärung bei 6°C, Mazeration auf Feinhefe und Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen. Ein Teil des Weins wird in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut, wodurch Komplexität und Tiefe hinzugefügt werden. |
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VERKOSTUNG Eine angenehme Nase mit Noten von weißem Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten, mit einem frischen, ausgewogenen Geschmack und einer guten aromatischen Persistenz im Abgang. |
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WEIN- UND SPEISEBEGLEITUNGEN Ideal als Aperitif, zu Desserts oder bei festlichen Mahlzeiten. Passt gut zu leichten Gerichten und feinen Speisen. |
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VERPACKUNG Präsentiert in einer 75cL-Flasche, perfekt zum Teilen und Feiern. |
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Decanter Bronzemedaille 2023 - Prêt en Bulles 2020 |
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