Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au […]

La Cuvée 100% Chardonnay è un'espressione unica del felice connubio tra questo vitigno e il terroir di Château Saint Louis.

Questa cuvée è un vero e proprio omaggio al vitigno Chardonnay e al terroir unico di Château Saint Louis. 100% Chardonnay, offre un'espressione unica che rivela un'associazione perfettamente riuscita tra il vitigno e il terroir. Questa armonia si esprime in un naso molto espressivo e invitante e in un palato rotondo e piacevole che accarezza il palato con grande finezza. È un vino di grande eleganza, che rivelerà tutti i suoi aromi e sapori man mano che lo si assapora. Un vero invito alla scoperta e alla meraviglia per tutti gli amanti dei grandi vini.

Ottenuto da due nobili vitigni, Pinot Saint Georges (Négrette) e Cabernet Franc, questo vino offre un'accattivante gamma di aromi e una grande complessità gustativa. I frutti neri (ribes e mora) sono esaltati dalla peonia, con un fondo leggermente legnoso che sottolinea perfettamente i tannini ben amalgamati. È un vino che lascerà un'impressione duratura sul vostro palato, offrendovi un'esperienza di degustazione unica. Un invito alla scoperta, per tutti gli amanti dei vini raffinati ed eleganti.

Il vino ha un sapore di frutti rossi come ciliegia, fragola e mirtillo rosso, con spezie e una nota di fumo. All'assaggio si avverte prima una sensazione di freschezza, poi al palato si apprezza la sua consistenza piacevole e morbida, con note di pepe e tannini morbidi che esaltano il sapore fruttato.