Questa cuvée è un vero e proprio tesoro della tenuta, che rivela tutta l'esperienza dei nostri appassionati viticoltori. Ottenuta da un sottile assemblaggio di 50% Pinot Saint Georges e 50% Gamay, offre un'esperienza gustativa unica che conquisterà i palati più esigenti. Per garantire una freschezza ottimale, utilizziamo un metodo di pressatura diretta e selezioniamo solo i primi succhi delle presse, che conservano tutta la ricchezza aromatica delle uve. È un vino elegante e raffinato, che