Un Cépage Emblématique aux Origines Mystérieuses Dans le cadre des vignobles archéologiques du Sud-Ouest de la France, le raisin noir Négrette est peut-être le mieux placé. Sa naissance est marquée par des événements magiques qui ont fait de cette veine locale une variété emblématique autochtone. Selon une version de l’histoire, elle aurait été apportée au […]

Esta cuvée es el epítome de la cuvée "Tradición" del prestigioso Château Saint Louis, distinguida por su carácter. expresivosu armonía impecable y su dimensión gastronómica excepcional.

Este vino excepcional, elaborado con el máximo respeto por la denominación Fronton, procede exclusivamente de la variedad de uva tradicional de la región, la Négrette (o Pinot Saint Georges), y ofrece una cuvée llena de carácter y elegancia. frescura y en finura incomparable.

Esta elegante cuvée encarna a la perfección los vinos de la IGP Comte Tolosan, con su amable sencillez y su carácter único. Las uvas utilizadas proceden de parcelas cuidadosamente seleccionadas por su suelo bien drenado, produciendo vinos a la vez aromáticos y ligeramente estructurados, para un placer inmediato.

La nariz de este vino es deliciosamente acogedora, con aromas de fruta de pulpa blanca que evocan notas de pera jugosa. A ello se añaden notas de membrillo y avellana fresca que aportan cierta complejidad al conjunto. En boca, el vino es elegante y refinado, con un final persistente que combina hábilmente notas de avellana y especias. En definitiva, se trata de un vino muy agradable que hará las delicias de los paladares más exigentes.

Esta cuvée es un verdadero homenaje a la variedad de uva Chardonnay y al terruño único de Château Saint Louis. 100% Chardonnay, ofrece una expresión única que revela una asociación perfectamente lograda entre la variedad de uva y el terruño. Esta armonía se expresa en una nariz muy expresiva y acogedora, y un paladar redondo y agradable que acaricia el paladar con gran finura. Se trata de un vino de gran elegancia, que revelará todos sus aromas y sabores a medida que lo disfrute. Una auténtica invitación al descubrimiento y al asombro para todos los amantes de los grandes vinos.

Esta cuvée es un verdadero tesoro de la finca, que revela toda la pericia de nuestros apasionados enólogos. Elaborado a partir de una sutil mezcla de 50% Pinot Saint Georges y 50% Gamay, ofrece una experiencia gustativa única que seducirá a los paladares más exigentes. Para garantizar una frescura óptima, utilizamos un método de prensado directo y seleccionamos únicamente los primeros jugos de las prensas, que conservan toda la riqueza aromática de las uvas. El resultado es un vino elegante y refinado que combina la sutileza del Pinot Saint Georges con la finura del Gamay. Una auténtica invitación al descubrimiento para todos los amantes del vino, que sabrán apreciar la perfecta armonía de este maridaje de variedades de uva excepcionales.

Elaborado a partir de dos nobles variedades de uva, Pinot Saint Georges (Négrette) y Cabernet Franc, este vino ofrece una cautivadora gama de aromas y una gran complejidad de sabores. Las frutas negras (grosella y mora) se realzan con la peonía, con un fondo ligeramente amaderado que subraya perfectamente los taninos bien ensamblados. Se trata de un vino que dejará una impresión duradera en su paladar, ofreciéndole una experiencia de degustación única. Una invitación al descubrimiento, para todos los amantes de los vinos finos y elegantes.

El vino sabe a frutos rojos como cereza, fresa y arándano, con especias y un toque ahumado. Al probarlo, se percibe primero una sensación de frescor, y luego, en el paladar, se aprecia su textura agradable y flexible, con notas de pimienta y taninos suaves que realzan el sabor afrutado.