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Chardonnay BIO - Trockener Weißwein
12,00 € In den Warenkorb legenDomaine SAINT LOUIS - Trockener Weißwein Chardonnay BIO
Bezeichnung : Vin de Pays du Comté Tolosan (Landwein aus der Comté Tolosan)
- Weinberg : 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, 25 Jahre alte Weinstöcke, Qualität und Umweltbewusstsein.
- Rebsorte : 100% BIO-Chardonnay, der aromatische Finesse und Frische bietet.
- Terroir : Boulbène und sandiger Schluff an der Oberfläche, lehmig in der Tiefe, perfekt für Chardonnay BIO.
- Auszeichnung : Stern im Guide Hachette 2022 und Goldmedaille beim internationalen Wettbewerb in Lyon 2022.
- Cuvée : 100% Chardonnay BIO, Harmonie zwischen ausdrucksvoller Nase und rundem Mund, temperaturgesteuerte Weinbereitung mit malolaktischer Gärung.
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BIO Rotwein - Tradition Rot 2020
14,00 € In den Warenkorb legenTradition Rouge 2020 BIO - Ein eleganter Rotwein aus der AOC Fronton
Goldmedaille - Wettbewerb Feminalise 2021
- Weinberg : 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, durchschnittlich 35 Jahre alte Weinstöcke.
- Rebsorten: 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
- Terroir : Böden aus Boulbène und Sand-Schluff an der Oberfläche, Lehm in der Tiefe.
- Vinifizierung : Traditionell mit langer Maischegärung, Ausbau 40% in Eichenfässern, 60% in Tanks.
- Verkostung : Rubinrote Farbe, granatrote Reflexe, reiche Nase mit roten Früchten, Beeren, Veilchen und Lakritze.
- Mets-Wein-Assoziationen: Aperitif, gegrilltes Fleisch, Gerichte mit weißem Fleisch, Raclette, Fondue, Käse und Wurstwaren.
- Verpackung : Bordelaise-Flaschen 75cL, Kartons zu 6 Flaschen.
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Rotwein BIO - L'EXTREME 2016 BIO
58,00 € In den Warenkorb legenL'EXTREME 2016 BIO - Eleganter und biologischer Rotwein
- Weinberg : 30 Hektar biologischer Anbau, 25 Jahre alte Weinstöcke, Respekt für die Umwelt, Qualität der Trauben.
- Terroir : Boulbène und schlammiger Sand, in der Tiefe tonhaltig, ideal für einen komplexen und nuancierten Wein.
- Rebsorten: Assemblage aus 80% Pinot Saint Georges (Négrette), 15% Malbec, 5% Cabernet Franc.
- Vinifizierung : Handlese, wenig Sulfite, autochthone Hefen, 18 Monate Ausbau in Barriques (90%) und Tanks (10%).
- Eigenschaften : Rassige und elegante Nase, Aromen von roten und schwarzen Früchten, Noten von Mokka, Kakao, Vanille, voller und samtiger Wein.
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Prêt en Bulles Millésime 2020 - Außergewöhnlicher Perlwein
22,00 € In den Warenkorb legenPrêt en Bulles Millésime 2020 - Außergewöhnlicher Perlwein
- Rebsorten: 100% Chardonnay, bietet Frische und aromatische Finesse.
- Terroir : 35 ha sur sol boulbène et sablo limoneux, vignes de 35 ans, qualité supérieure des raisins.
- Vinifizierung : Pneumatische Pressung, Vorklärung bei 6°C, Maischegärung auf der Hefe, teilweise in Eichenfässern ausgebaut.
- Verkostung : Noten von weißem Pfirsich, Birne, Zitrusfrüchten, am Gaumen frisch und ausgewogen, gute aromatische Nachhaltigkeit.
- Mets-Wein-Assoziationen: Perfekt für Aperitif, Desserts, festliche Mahlzeiten, leichte Gerichte und raffinierte Speisen.
- Auszeichnung : Bronzemedaille Decanter 2023.
- Methode : Traditionelle Champenoise, 1. Gärung im Tank, 2. Gärung in der Flasche, Ausbau im Keller.
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Bio-Rotwein Naturellement Négrette 2022 - BIO-zertifiziert und natürlich hergestellt
13,00 € In den Warenkorb legenNaturellement Négrette 2022 - Außergewöhnlicher Bio-Rotwein
- Rebsorten: 100% Pinot Saint Georges (Négrette), einzigartige Aromen, elegante Struktur.
- Terroir : 35 ha, sol boulbène et sablo-limoneux, idéal pour l’expression du cépage.
- Vinifizierung : Traditionell mit langer Maischegärung, Ausbau in Betontanks, um die Frische zu bewahren.
- Verkostung : Leuchtendes Granatrot, Noten von Veilchen, Kirsche, Brombeere, geschmeidige Textur, säuerlicher Abgang.
- Mets-Wein-Assoziationen: Perfekt zu Gerichten aus dem Südwesten wie Cassoulet, Entenconfit, Toulouse-Wurst.
- Verpackung : 75cL Bordelaise-Flasche, 6er-Kartons, optimale Haltbarkeit.
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BIO Roséwein
12,00 € In den Warenkorb legenDomaine SAINT LOUIS - BIO Roséwein
Bezeichnung : Vin de Pays du Comté Tolosan (Landwein aus der Comté Tolosan)
- Weinberg : 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, 35 Jahre alte Weinstöcke, Qualität und Umweltbewusstsein.
- Rebsorte : 70 %Négrette, 30 % Gamay
- Verkostung : Aromen:Noten von exotischen Früchten und englischen Bonbons Mund: weich und fruchtig
- Vereinbarungenmets-wine : Aromen:Noten von exotischen Früchten und englischen Bonbons Mund: weich und fruchtig
- Aufbewahrung : 5 Jahre
- Auszeichnungen: Médaille d’Argent – Concours des Vignerons Indépendants 2025
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Rotwein 100% Natürlich - Schwefelfrei
13,00 € In den Warenkorb legenLibéré du Soufre - Ein natürlicher und authentischer Wein, AOC FRONTON
Dieser Wein 100% Négrette (Pinot Saint Georges) ohne Schwefelzusatz wird aus durchschnittlich 25 Jahre alten Reben gewonnen, die auf einem gemischtes Terroir aus Boulbène, schluffigem Sand und Lehm. Seine klassische Weinbereitung mit langer Mazeration und Délestages im Inox-Tank bringt die Frische der Frucht und die Ausdruckskraft der blumigen Noten zur Geltung.
Er präsentiert Aromen von WaldfrüchtenDieser Wein ist ein idealer Begleiter zu südwestlichen Gerichten. Aufgewachsen in Biologischer LandbauDieser Wein wird idealerweise zwei Jahre lang gelagert und bei 15-18 °C genossen. Mit 13.5% Alkohol erhielt er die Silbermedaille beim internationalen Wettbewerb in Lyon 2022 und eine Bewertung von 17/20 von Terre de Vins.
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Rotwein BIO - LA TOUR
9,50 € In den Warenkorb legenLA TOUR - Raffinierter Rotwein
- Weinberg : 30 Hektar biologisch bewirtschaftet, 25 Jahre alte Weinstöcke, Garantie für Qualität und Nachhaltigkeit.
- Terroir : Boulbène und sandiger Schluff an der Oberfläche, Lehmschicht in der Tiefe, ideal für die ausgewählten Rebsorten.
- Rebsorten: Eine Mischung aus Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah und Tannat für einen ausgewogenen und einzigartigen Wein.
- Der Turm Saint Louis : Cuvée aus der IGP Comte Tolosan, variable Zusammenstellung, die Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah und Tannat umfasst.
- Vinifizierung : Nach Rebsorten getrennt, klassisch mit Mazeration, Ausbau 10% in Eichenfässern (6-12 Monate) und 90% in Tanks.
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Bio-Rotwein - Esprit 2018
20,00 € In den Warenkorb legenEsprit 2018 BIO - Ein außergewöhnlicher Wein
Silbermedaille - Internationaler Wettbewerb in Lyon 2022
Coup de cœur - Zeitschrift Terre de Vins (März 2021), Bewertung von 17/20
- Filmpreise und Pressespiegel : Ausgezeichnete Anerkennung, ausgezeichnet für seine außergewöhnliche Qualität.
- Der Geist 2018 : Cuvée mit hohem Ausdruck von alten Weinbergen, 80% Négrette, 10% Cabernet Franc, 10% Malbec.
- Vinifizierung : Klassisch mit langer Maischegärung, 2-3 Délestages, Ausbau 100% in Eichenfässern 12-24 Monate.
- Lagerungspotenzial : Ein Lagerwein par excellence, der für eine optimale Haltbarkeit in Eichenfässern ausgebaut wird.
Questions fréquentes
À partir de combien de bouteilles la livraison est-elle offerte ?
À partir de 12 bouteilles, soit deux cartons, la livraison est offerte en France par Transporteur National — livraison à domicile. Ce seuil correspond à l'unité d'emballage sécurisé utilisée pour transporter des bouteilles en verre. En dessous de ce nombre, ou si vous choisissez un point relais, les frais s'affichent au panier avant paiement.
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