Cuvée 100% Chardonnay é uma expressão única da associação bem sucedida entre esta casta e o terroir de Château Saint Louis.
Esta cuvée é o epítome da cuvée "Tradition" do prestigiado Château Saint Louis, que se distingue pelo seu carácter. expressivoseu harmonia impecável e a sua dimensão gourmet excecional.
Esta elegante cuvée é a personificação perfeita dos vinhos da IGP Comte Tolosan, com a sua simplicidade amável e carácter único. As uvas utilizadas provêm de parcelas cuidadosamente seleccionadas pelo seu solo bem drenado, produzindo vinhos ao mesmo tempo aromáticos e ligeiramente estruturados, para um prazer imediato.
Esta cuvée é um verdadeiro tesouro da propriedade, revelando toda a perícia dos nossos apaixonados enólogos. Produzido a partir de uma mistura subtil de 50% Pinot Saint Georges e 50% Gamay, oferece uma experiência gustativa única que irá agradar aos paladares mais exigentes. Para garantir uma frescura óptima, utilizamos um método de prensagem direta e seleccionamos apenas os primeiros sumos das prensas, que conservam toda a riqueza aromática das uvas. O resultado é um vinho elegante e refinado que combina a subtileza do Pinot Saint Georges com a delicadeza do Gamay. Um verdadeiro convite à descoberta para todos os amantes do vinho, que apreciarão a perfeita harmonia deste casamento de castas excepcionais.