説明
L'ESPRIT GAULOIS - 豊かな歴史を持つ傑出したワイン
2017年カステルサラザンの南西地方ワインコンクールで金賞受賞
 | ブドウ園ブドウ畑は30ヘクタールに及び、有機農法で栽培されている。 ブドウの平均樹齢は35年で、環境に優しい栽培と高品質のブドウが保証されている。 |
 | 仕様85%のピノ・サン・ジョルジュ（ネグレット）と15%のカベルネ・フランのブレンドで、ユニークなストラクチャーと力強いアロマを持つ。 |
 | 醸造オーク樽で12～24カ月熟成させることで、ワインに深みとオークのタッチが加わる。 |
 | テイスティングシャクヤクやカシス、ブラックベリーなどの黒系果実のアロマに、バニラや木のニュアンスが加わり、リッチな味わいが楽しめる。 |
 | グルメペアリング肉のシチュー、ジビエ、牛肉のブルギニョンなど、濃厚な料理とよく合う。 |
 | 保護このワインは10年まで熟成させることができ、時間とともに複雑なアロマを増していく。 |
| 動作温度 最適なテイスティングには16～18℃が理想的。 | |
| アルコール分 13 % VOL、ブドウのバランスと成熟度を反映している。 | |
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