Descripción
Tradition Rouge 2020 BIO - Un vino tinto elegante de AOC Fronton
Medalla de oro - Concurso Feminalise 2021
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VIÑEDOSe extiende a lo largo de 30 hectáreas de cultivo ecológico, con viñas de una edad media de 35 años, lo que refleja un compromiso con la viticultura sostenible y de alta calidad. |
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ESPECIFICACIONESCompuesto de 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc y 5% Gamay, un ensamblaje armonioso que ofrece un perfil aromático rico y variado. |
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TIERRALas viñas están plantadas en suelos boulbène y franco-arenosos en superficie, con una capa arcillosa en profundidad, lo que favorece el crecimiento de las cepas y la calidad de las uvas. |
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VINIFICACIÓNEl proceso de vinificación es tradicional, con largas maceraciones y varias delestages, seguidas de un envejecimiento parcial en barricas de roble para 40% del vino y en cubas para los 60% restantes. |
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DEGUSTACIÓNDe color rojo rubí con reflejos granates, ofrece una rica nariz de frutos rojos y bayas, con notas florales de violeta y regaliz. En boca es redondo y sabroso, con taninos bien integrados. |
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COMIDA Y VINOPerfecto con un aperitivo, carne a la parrilla, platos de carne blanca, raclette, fondue o una tabla de quesos y embutidos. |
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EMBALAJEEmbotellado en formato Bordelaise de 75cL, envasado en cajas de 6 botellas para una conservación óptima. |
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