Chardonnay

Chardonnay Bio

Diese Cuvée ist eine wahre Hommage an die Rebsorte Chardonnay und das einzigartige Terroir des Château Saint Louis. 100% Chardonnay, bietet sie einen einzigartigen Ausdruck, der eine perfekt gelungene Verbindung zwischen der Rebsorte und dem Terroir offenbart. Diese Harmonie drückt sich in einer sehr ausdrucksstarken und einnehmenden Nase aus, die zum Verkosten einlädt, und in einem runden und angenehmen Mund, der den Gaumen mit großer Finesse umschmeichelt. Es ist ein Wein von großer Eleganz, der im Laufe der Verkostung all seine Aromen und Geschmäcker entfalten wird. Eine echte Einladung zur Entdeckung und zum Staunen für alle Liebhaber großer Weine.

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Rosé

Diese Cuvée ist ein wahrer Schatz des Weinguts, der das ganze Können unserer leidenschaftlichen Winzer offenbart. Sie ist aus einer subtilen Mischung von 50% Pinot Saint Georges und 50% Gamay entstanden und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen verführen wird. Um eine optimale Frische zu gewährleisten, wenden wir eine direkte Pressmethode an und wählen nur den ersten Presssaft aus, der den ganzen aromatischen Reichtum der Trauben bewahrt. Es handelt sich also um einen eleganten und raffinierten Wein, der es versteht, die Subtilität des Pinot Saint Georges mit der Finesse des Gamay zu verbinden. Eine echte Einladung zur Entdeckung für alle Weinliebhaber, die die perfekte Harmonie dieser Verbindung von außergewöhnlichen Rebsorten zu schätzen wissen.