A Chardonnay é uma das castas brancas mais conhecidas e populares. É cultivada em muitas regiões diferentes e a sua versatilidade significa que oferece uma multiplicidade de aromas e sabores. Vamos analisar mais de perto as diferentes expressões desta casta e ajudá-lo a encontrar a garrafa certa para si.
Este cuvée excecional é um verdadeiro tesouro da propriedade, feito a partir de uma mistura subtil de castas nobres. O Pinot Saint Georges ocupa um lugar de destaque com 80%, acompanhado de 15% de Malbec e 5% de Cabernet Franc, para oferecer uma paleta aromática rica e complexa. As uvas são colhidas inteiramente à mão, nas parcelas de maior qualidade da propriedade, para preservar toda a riqueza do terroir e garantir uma óptima qualidade. O resultado é um vinho de grande elegância, que combina a delicadeza do Pinot Saint Georges, o poder do Malbec e a subtileza do Cabernet Franc para oferecer uma experiência de degustação única. Um must para todos os amantes de vinhos finos.
L'Esprit de Saint-Louis é um vinho topo de gama que se distingue pela sua qualidade e sabor. Este vinho de base é cuidadosamente elaborado a partir de uvas cultivadas nas nossas parcelas mais antigas, para garantir uma qualidade irrepreensível. Graças à sua estrutura sólida e aos seus aromas encantadores, este vinho é capaz de deliciar até os paladares mais exigentes. Cada gole oferece uma experiência gustativa única, permitindo-lhe saborear plenamente a riqueza do seu terroir e das suas uvas excepcionais.