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  • Image de la bouteille Domaine SAINT LOUIS Chardonnay 2020 : "Bouteille de Chardonnay 2020 du Domaine SAINT LOUIS, un vin blanc sec BIO primé, reflet de la richesse et de la finesse du terroir du Comté Tolosan."

    Chardonnay BIO – Vin Blanc Sec

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    Domaine SAINT LOUIS – Vin Blanc Sec Chardonnay BIO

    Appellation : Vin de Pays du Comté Tolosan

    • Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 25 ans, qualité et respect environnemental.
    • Cépage : 100% Chardonnay BIO, offrant finesse aromatique et fraîcheur.
    • Terroir : Boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur, parfait pour le Chardonnay BIO.
    • Distinction : Étoile au Guide Hachette 2022 et Médaille d’Or au concours international de Lyon 2022.
    • Cuvée : 100% Chardonnay BIO, harmonie entre nez expressif et bouche ronde, vinification thermo-régulée avec fermentation malo-lactique.
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  • Image de la bouteille LA TOUR : "Bouteille de LA TOUR, un vin rouge raffiné provenant d'un vignoble biologique, incarnant la fusion parfaite des meilleurs cépages du Sud-Ouest."

    Vin Rouge BIO – LA TOUR

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    LA TOUR – Vin Rouge Raffiné

    • Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 25 ans, garantie de qualité et durabilité.
    • Terroir : Boulbène et sablo limoneux en surface, couche argileuse en profondeur, idéal pour les cépages choisis.
    • Cépages : Mélange de Pinot Saint Georges (Négrette), Syrah, et Tannat pour un vin équilibré et unique.
    • La Tour Saint Louis : Cuvée de l’IGP Comte Tolosan, assemblage variable, incluant Négrette, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, et Tannat.
    • Vinification : Séparée par cépage, classique avec macération, élevage 10% en fût de chêne (6-12 mois) et 90% en cuve.
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  • Vin Rosé BIO

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    Domaine SAINT LOUIS – Vin Rosé BIO

    Appellation : Vin de Pays du Comté Tolosan

    • Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 35 ans, qualité et respect environnemental.
    • Cépage : 70 %Négrette, 30 % Gamay
    • Dégustation : Arômes:Notes de fruits exotiques et bonbon anglais Bouche: souple et fruitée
    • Accordsmets-vins : Arômes:Notes de fruits exotiques et bonbon anglais Bouche: souple et fruitée
    • Conservation : 5 ans
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