Tradition Rouge 2020 BIO – Un Vin Rouge Élégant de l’AOC Fronton

Médaille d’Or – Concours Feminalise 2021

• Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 35 ans en moyenne.
• Cépages : 65% Négrette, 20% Syrah, 10% Cabernet Franc, 5% Gamay.
• Terroir : Sols de boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur.
• Vinification : Traditionnelle avec longue macération, élevage 40% en fûts de chêne, 60% en cuve.
• Dégustation : Robe rubis, reflets grenat, nez riche en fruits rouges, baies, violette et réglisse.
• Accords Mets-Vins : Apéritif, viandes grillées, plats à base de viande blanche, raclette, fondue, fromages et charcuteries.
• Conditionnement : Bouteilles Bordelaise 75cL, cartons de 6 bouteilles.