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Domaine SAINT LOUIS – Vin Blanc Sec Chardonnay BIO
Appellation : Vin de Pays du Comté Tolosan
- Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 25 ans, qualité et respect environnemental.
- Cépage : 100% Chardonnay BIO, offrant finesse aromatique et fraîcheur.
- Terroir : Boulbène et sablo limoneux en surface, argileux en profondeur, parfait pour le Chardonnay BIO.
- Distinction : Étoile au Guide Hachette 2022 et Médaille d’Or au concours international de Lyon 2022.
- Cuvée : 100% Chardonnay BIO, harmonie entre nez expressif et bouche ronde, vinification thermo-régulée avec fermentation malo-lactique.
€12.00
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Prêt en Bulles Millésime 2020 – Vin Pétillant d’Exception
- Cépages : 100% Chardonnay, offrant fraîcheur et finesse aromatique.
- Terroir : 54 ha sur sol boulbène et sablo limoneux, vignes de 35 ans, qualité supérieure des raisins.
- Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage à 6°C, macération sur lies, partie élevée en barriques de chêne.
- Dégustation : Notes de pêche blanche, poire, agrumes, bouche fraîche et équilibrée, bonne persistance aromatique.
- Accords Mets-Vins : Parfait pour l’apéritif, desserts, repas festifs, plats légers et mets raffinés.
- Distinction : Médaille de Bronze Decanter 2023.
- Méthode : Traditionnelle Champenoise, 1ère fermentation en cuve, 2ème fermentation en bouteille, élevage en cave.
€22.00
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Domaine SAINT LOUIS – Vin Rosé BIO
Appellation : Vin de Pays du Comté Tolosan
- Vignoble : 30 hectares en agriculture biologique, vignes de 35 ans, qualité et respect environnemental.
- Cépage : 70 %Négrette, 30 % Gamay
- Dégustation : Arômes:Notes de fruits exotiques et bonbon anglais Bouche: souple et fruitée
- Accordsmets-vins : Arômes:Notes de fruits exotiques et bonbon anglais Bouche: souple et fruitée
- Conservation : 5 ans
€12.00
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